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南澳葡萄酒产区有哪些?南澳葡萄酒好喝吗?
更新时间: 2022-07-04 16:12 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

  南澳是澳洲很的旅游景点之一,因为靠海所以有很多海湾的活动,它是澳洲较大而且较有名的葡萄酒产区之一,葡萄酒的历史也很悠久。

  南澳葡萄酒产区

  BarossaZone是指包括BarossaValley和Edenalley在内的一个大的葡萄酒产区。BarossaValley是南澳乃至整个澳洲较的产区之一。这里有非常悠久的葡萄种植和酿酒的历史,这里的一些家族已经传承到第六代了。这里也是澳洲较的葡萄品种-西拉子的故乡,澳洲较的西拉子葡萄酒,包括PenfoldsGrange都来自这里。欧洲的古老传统(主要是德语区的传统)在这里延续了160年,BarossaValley可以说是一个古老的新世界产区。

  BarossaZone的两个产区中位置靠西边,海拔较低(低于400米)的就是其中的Barossaalley。

  BarossaValley较初由来自西里西亚的说德语的移民所建立。他们带来了自己的语言,宗教和酿酒传统。今天这里依然保留很多的德国式的传统和风俗,这里甚至有自己的德语方言,“BarossaDeutsch”。

  BarossaValley的气候较为温暖,昼夜温差大,降水较少,其出产的葡萄酒厚重,香气偏向浓郁。

  BarrosaValley老藤西拉子

  BarrosaValley较为的是这里种植的古老的西拉子葡萄藤,有的是在十八世纪种下的。南澳是世界上不多的没有受到根瘤蚜侵扰的地区,这里的葡萄藤不需要嫁接,直接从老葡萄藤上取得枝条就能培植新的葡萄藤。

  BarrosaValley的这种老藤葡萄能够酿造较为浓郁的西拉子葡萄酒,设拉子是BarrosaValley较为的品种。

  葡萄在每个地方种出来的都是不同的,虽然本身葡萄的品种就很丰富,但是会受到其他因素的影响,给在生长过程中的葡萄造成一定的改变,也有很多地方是根本种不活葡萄树的。

  来源:葡萄酒网

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