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山楂片泡酒比例为多少?山楂酒有多久的保质期?
更新时间: 2022-06-21 15:00 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

  泡酒比较讲究比例,不过还要看主要用途,如果自己喝建议浓度不要太高,一般是用干山楂片8到10克,可用1斤50度好白酒泡就可以。适量喝些可很好的消食健胃、降脂等。如果是外用,浓度可稍微高些,另外还可以多放几种中药材进去,可更好提高 效果。

  干山楂片泡酒的比例可适当调整,做法:取适量干山楂,先在水中浸泡清洗一下除去杂质,然后将洗净的山楂干放在准备好的容器中,再倒入适量白酒密封起来。期间可以稍微的摇晃一下,再等上个十天半个月就可以了品尝一下了,此时的酒度较低,是一款比较受欢迎的果味酒。

  山楂酒是以山楂为主要原料制成的低度果酒,是优质的饮料酒,但是不要喝太多,每天以20克左右左右为宜,脾胃虚等人不建议饮用,小孩子也不要喝,毕竟也属于酒类产品。

  通常自制的山楂酒保质期,是从制作那天算起6个月内是保质期,当山楂完全溶到酒中,山楂酒就制作好了,喜欢低度果味酒的,发酵一个月即可,喜欢甜味低酒度高的可以再多发酵一些日子,三个月左右。

  山楂酒是有保质期的,通常是半年,山楂酒作为食品,也会因各种各样的原因变质,因此在制作的时候要注意各种细节。比如制作的比例不要随意调整,其次制作的过程要注意卫生,山楂要新鲜的而不是冷藏的,然后洗净擦干了,容器也要无油、无生水。

  此外发酵过程中如果选的是酒不是冰糖来发酵,要注意尽量选用高度酒。装瓶完毕之后要密封存放在阴凉干燥处,温度不要超过三十度,二十左右为佳,刚开始发酵的时候要打开放放气,但是不要晃动瓶身。

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