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河南出台豫酒振兴方案 豫酒三年能夺回省内超半份额吗?
更新时间: 2022-06-27 10:48 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

酒水加盟网】炒虾尾、羊肉串、烤海鲜……一盘盘特色美食让人垂涎三尺。炎炎夏日不少市民会选择和家人、好友一起在夜色与光影里一饱口福。俗话说烧烤配酒,越喝越有,酒成了夜市桌上不可或缺的灵魂所在。

不过记者却发现,除啤酒外,河南本地的白酒品牌却不常出现在餐桌上。近日,《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年)》正式印发,到2025年,河南省本土白酒规模力争达到260亿元,其中仰韶酒业力争突破100亿元。据悉,为河南酒业制定目标任务,在河南酒业发展史上尚属首次。豫酒真的能在三年时间里夺回省内超半份额吗?

为啥豫人不喝豫酒?

“有时候就连我们这些经销商也想不通,河南酒文化和历史这么厚重,本地的酒咋就火不起来?”从事白酒经销近二十年的刘先生向记者说到。“这二十年我啥酒都卖过,从川酒到晋酒再到徽酒,就连东北酒都火了好几年,就是本地的酒一直不温不火的。”

据相关数据显示,河南省人口数量居全国第三,全省白酒消费市场约五百亿元,是当之无愧的白酒产销大省。然而,面对如此庞大的白酒市场,河南本地白酒品牌销售情况却能用惨淡形容,本省酒企所占份额比重不足30%,超过70%的白酒市场被省外白酒品牌牢牢占据。

在这样的情况下,豫酒企业年销售额只有一家超过30亿元,甚至“豫人不喝豫酒,豫商不卖豫酒”都成为普遍现象。

“这跟市场口味很有关系,近几年比较流行喝酱香型和浓香型,这两类酒无论从品牌影响力或是性价比上,都比豫酒有优势。”刘先生表示,他目前代理的豫酒品牌只有仰韶、杜康、赊店、宋河粮液等少数品牌能够有相对好的销量。“其他的不太好卖,高不成低不就。”

在郑州的一家大型商超,供货商葛先生对记者说,豫酒目前的现状跟宣传推广跟不上和缺少香型特色有很大关系。

“河南的白酒品质绝对跟得上主流市场,但是在营销方面太薄弱了。”葛先生表示,除酱酒品牌之外,浓香消费主要集中在五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒、水井坊、舍得等知名品牌,这些品牌占去了浓香消费市场将近80%的份额。“导致目前这种情况,我个人认为当时豫酒企业因为体制改革、人才缺位、管理落后等多方因素,让河南错过了2000年至2012年的中国白酒快速发展的“黄金12年”。

“这12年中,中国的白酒产量和价格得到持续提升,诞生了许多“百亿级”酒企,也让川酒和黔酒在全国白酒市场站稳脚跟,从产品品质、历史文化、品牌价值等各方面得到了市场的广泛认可。”

“要想让豫酒真正振兴,不仅营销要跟上,还要在去除同质化上下功夫,研发出真正属于河南的特色香型,是豫酒需要努力的方向。”葛先生说。

首次为河南酒业制定目标任务 力推两家上市

据河南省工业和信息化厅官网消息,日前,《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年)》正式印发。《方案》提出,到2025年,河南省产白酒规模力争达到260亿元。重点酒企仰韶酒业力争突破100亿元,赊店老酒力争达到50亿元,洛阳杜康力争达到40亿元。支持赊店老酒、金星啤酒上市。按照河南白酒市场五百多亿元估算,如实现目标,将夺回省内白酒市场半数份额。

值得注意的是,《方案》将支持赊店老酒、金星啤酒上市,并引导银行业金融机构扩大信贷力度,鼓励风险投资等参与豫酒振兴发展;支持企业通过加强技术创新、建设原粮基地等提升豫酒酒质;将以“产区”打造、豫酒文化挖掘宣传等提升品牌形象。

《方案》明确,将坚持差异化特色化发展,打造一批大单品;支持豫酒融入“一带一路”和国内重点市场;支持酒企创新营销,促进线上线下融合发展;加强组织领导,健全完善各级酒业振兴领导工作机制,加强统筹协调、监测评估;将在“三化改造”、质量追溯体系建设、融资上市、宣传推广等方面加大政策支持;并将动态调整白酒“金花、银花”企业顺序,支持媒体、协会、专家学者等讲好豫酒故事,弘扬豫酒文化,倡导形成“河南人喝河南酒”“豫商卖豫酒”浓厚氛围。

与此同时,要实施品牌强酒战略。深入挖掘提炼豫酒文化,讲好“豫酒故事”,提升品牌形象。豫酒企业绝大多数地处黄淮地带,优质的生态环境和粮食成为豫酒振兴的基石。优化产品结构,坚持差异化、特色化发展在今后的发展中刻不容缓。重点打造“彩陶坊天时太阳”等一批高端大单品,开发适应国际化、年轻化的低度优质白酒,打造限量版、星座版等现象级产品是豫酒弯道超车的绝佳机遇。


来源:大象新闻

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