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茶七饭八酒十分,这些待客之道你做对了吗?
更新时间: 2022-06-22 11:34 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

  我国地域辽阔,民族众多,向来就有“十里不同风,百里不同俗”的说法,这些待客的礼仪也会由于各地习俗的不同而有所区别,但其目的都是为了能让来客感受到主人家的热情好客。

  民间有谚:“茶七饭八酒十分”,还有些地方说的是“茶七饭八酒盛满”,这简简单单七个字,却蕴含了数千年来老祖宗们所总结出来的待客之道。

  今天我们就来聊聊,“茶七饭八酒十分”的习俗。

  茶倒七分

  俗话说得好:“茶满欺客,话满欺人”,“七分茶”是我国大多数地方都遵循的一个待客礼仪。给客人倒茶时,倒得太满容易烫到人。倒七分满则刚刚好。

  有客前来,无论穷富,都会先为来客倒杯茶,而如果倒得太满,滚烫的茶水就有可能会溢出,甚至烫手。所以才会说:“茶倒七分满,留下三分情”,而这“三分”的情,就是你的待客之道。

  饭盛八分

  给客人盛饭的时候也是这样,饭盛八分满就刚好。盛得太满,客人可能吃不下,但又不好意思剩饭,只得勉强吃完。

  在农村还有个非常贴切的说法叫“碰鼻梁”,就是形容饭盛的过满,吃饭的时候鼻子会碰到碗中米饭,这样其实会显得对客人不尊重。盛八分满既表达了对客人的热情,也充分考虑了客人的处境,是高情商的体现。

  酒倒十分

  依然要从俗语——“酒满敬人,茶满欺人”说起。与倒茶不同,倒茶须给人留有三分余地,这是人情,而酒倒满则能显出对来客的敬重。但是这个“满”也要注意,一定要“满而不溢”。

  把酒杯斟满代表主人对客人的诚意和热情,让大家开怀畅饮。但这并不是指过度劝酒,饮酒时还是要充分体现“能者多劳”的原则,善饮者多饮,不擅饮者不强求人饮,这才是尊重客人的表现。(来源:酩阅 公众号)

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