2020年12月20-23日,2020年度中国食品工业协会白酒评委年会在福建厦门召开。...
近日,泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高工团队与江南大学生物工程学院许正宏教授团队联合在食品科技专业期刊Food Research International(影响因子4.972)上发表了题为“Metagenomics unveils microbial roles involvedin ...
近段时间,“品舍得无处不春风·舍得老酒新春鉴赏会”活动马不停蹄,走进汉中、菏泽、湖州、南通、泰州等地掀起一股“老酒风暴”,消费者好评如潮,接下来还将走进上海、厦门、聊城、长沙等地,稳步推进老酒战略全国化。...
广西自贸办介绍,1月21日,泸州老窖广西钦州市中马钦州产业园区红酒灌装生产项目罐装车间一派繁忙,技术人员及施工人员正在加紧对62个原酒储存罐最后一个储存罐的安装检查修正工作。...
月11日,汇嘉时代(603101)发布与贵州茅台酒销售有限公司签订经销合同的公告,合同总价款不超过2.4亿元。本次交易旨在借助公司的销售平台将品质优秀且价格优惠的茅台系列产品推向新疆市...
春节是酒类销售最重要的旺季,是酒企放量挺价的大好时机。但随着新冠疫情在北方几省蔓延,全国绝大部分省份相继出台“限制性政策”,再次给今年春节旺季动销带来不确定性影响,也让不同酒企在春节旺季的常规操作上出现了新的变化。...
不抓本质,不懂现象,难辨是非,难跟趋势,难寻方向。伴随着今年酱酒热和次高端产品火的市场现象,次高端价位已成为各类型酒企寻求利润增长点的新方向。持续不断的品牌传播、方式繁多的营销手段不断冲击着整个白酒市...
2021年是实施“十四五”规划的开局之年,国内多个白酒产区近期披露了白酒产业的“十四五”发展蓝图。其中,做大做强白酒产业规模、壮大白酒产业集群、打造白酒产业核心区是各地圈出的白酒产业发展重点。...
每年经销商大会对于酒企而言,如同“期末总结会”一般。在总结这一年的同时,也展望下一年。2020年末,各大酒企经销商大会释放出了不同的信号,或提前披露业绩惨遭证监会无情问询,又或大秀肌肉向资本端“示好”,再或夸下海口绘制“十四...
围绕春节酒业大会战,仰韶酒业正在上演一场与时间的赛跑。郑州斩获“开门红”,渑池陡增45%,周口打破新纪录,许昌再创新高……春华秋实,一年的市场深耕,终于迎来了市场营收上的捷报飞传。...
1919作为酒类流通行业龙头企业,一直致力于行业新零售发展,推动酒类流通渠道扁平化变革,并以自主研发、成体系、可落地的数字化能力,助力行业提档升级。经过5年持续努力,“新零售、扁平化、数字化是未来酒业发展的趋势”已成为行业共...
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