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青花郎正式迈入“庄园酱酒”时代
  • 更新时间: 2021-03-24
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:酒水加盟网
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  “中国两大酱香白酒之一”的青花郎迎来新的发展阶段。

  近日,郎酒庄园与世界级酒庄同行——青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行。会上,郎酒集团董事长汪俊林宣布,青花郎战略定位由“中国两大酱香白酒之一”升级为“赤水河左岸 庄园酱酒”,依托对标世界酒庄打造的郎酒庄园,青花郎正式迈入“庄园酱酒”时代。

  这是自2017年7月15日启用“中国两大酱香白酒之一”战略定位以来,郎酒首次以“庄园酱酒”全新战略定位,对青花郎的酿造、储存、老熟、勾调等特点如实呈现,展现郎酒有的庄园化发展路径,以对标世界酒庄与世界级美酒对话为愿景,青花郎品质、品牌、品味进一步提档升级。

  打造世界级的白酒庄园

  塑造世界级的产品

  谈到此次战略升级的初衷,汪俊林表示,打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品,是郎酒在十多年前已经确定并开始实施的发展路径。

  在汪俊林看来,世界级酒庄历来是酒的代表,象征着传统工艺和高质量、高品质,广受世人认可。

  如果说到了法国波尔多,一定要到波尔庄园一探葡萄酒的渊源。那么,到了中国西南,一座世界级的郎酒庄园将是所有白酒爱好者的圣地。

  自2008年起,郎酒积向世界酒庄学习,并投入大量人力、物力、财力,用于提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节,以“生、长、养、藏”为脉络,以打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品。

  “今天,我们隆重而正式的将郎酒庄园介绍给广大消费者,将青花郎的定位升级为:庄园酱酒。”汪俊林表示,经过13年的努力,郎酒庄园已初步呈现,预计2023年全面落成。2020年5月份,郎酒庄园开放一年多以来,得到了各界的认可。期间,郎酒品质也依托郎酒庄园持续提升,迈入了全新发展阶段——世界级的白酒庄园呈现,带来了与之匹配的庄园酱酒青花郎。

  特生态、原料、储存和工艺

  构筑庄园酱酒优越品质

  “酿好酒是一代又一代郎酒人的使命,没有,只有更好。”汪俊林表示,庄园酱酒既是对青花郎高品质的生动表达,更是郎酒在优质酱酒核心产区坚持酿好酒的不变追求,“正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒”。

  特区位优势造就的的酿酒生态是“庄园酱酒”最核心的表达之一。青花郎以郎酒庄园为原产地,采用赤水河优质水源为酿造用水,川南黔北本地糯红高粱为酿酒原料,优质小麦为制曲原料,经特的“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”品质法则,精酿勾调而成。

  同时,庄园酱酒表达了青花郎依托郎酒庄园特的储存老熟磨炼阶段。青花郎自出生后,在郎酒庄园天宝峰上历尽风霜、陶库室内几度春秋、天地宝洞潜心修行,经九曲十八弯的往复锤炼,方能得道出关。

  基于此,青花郎除具备酱酒风味特点外,还具有与众不同的洞藏陈香味、难得的回甜味和花果香味,以得天厚的自然禀赋,做时间的朋友。

  新的黄金十年已然开启。汪俊林表示,用庄园酱酒来表达青花郎,就是要让中国白酒与世界酒庄同行,尽其所能酿好酒。“今天起,郎酒庄园与世界级酒庄同行;今天起,青花郎与世界级美酒对话。”

  为中国白酒

  探出一条庄园白酒的特色道路

  “战略定位是对消费者的承诺,是企业的律令。”特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆表示,自2017年启用两大酱香战略以来,郎酒围绕这一定位做了许多努力,短短三年时间,青花郎知名度、美誉度飞速提升,已经成长为中国高端酱酒的品类代表。

  邓德隆表示,庄园酱酒这一定位升级,更多向外界传达了“郎酒的品质不仅是喝出来的”,因为大家可以深入郎酒庄园实地探访,对酒的品质看得见、摸得着,深切体会到郎酒庄园酒其实是郎酒人用血肉铸造出来的。

  中国酒业协会名誉理事长王延才表示,郎酒庄园酱酒开创行业先例,必将以此为起点,为中国白酒探出一条庄园白酒的特色道路。

  王延才表示,郎酒庄园现已打造成为功能完善、体系完备的中国白酒庄园,这为郎酒庄园酒提供了客观条件和坚实基础。当下,怎样把握白酒产业政策调整重大机遇,助力创造高品质的美好生活,是整个白酒行业共同思考的重要命题。郎酒以庄园白酒的发展之路,依托世界级的庄园,塑造世界级的产品,为行业发展注入了新鲜动力,更展现了郎酒的长远发展前景。

  从“两大酱香”到“庄园酱酒”

  青花郎的坚守与壮大

  2017年7月15日,青花郎在发布战略定位——中国两大酱香白酒之一。三年以来,以郎酒庄园为基底,青花郎品质、品牌、品味融合发展,已然成为高端名酒的代名词。

  在品质上,随着郎酒庄园落成,青花郎生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞的品质密码更加清晰完善,青花郎基酒年份全部提升至7年以上,未来还将提升至10年以上。

  在产能储能上,随着2020年郎酒庄园吴家沟生态酿酒区的启用,将郎酒酱酒年产能从3万吨提升至4万吨,未来全部投产后达到5万吨;当前,郎酒酱香老酒储存量13万吨(以53%vol折算),未来将实现30万吨。郎酒的产能、储能、势能均站到了行业前列。

  在品牌上,青花郎连年入选央视品牌强国工程TOP品牌,牵手央视文化类节目《经典咏流传》、《朗读者》,有高度、有温度、有情怀,直抵消费者心智;同时,进驻各大中心城市机场和地标,融入消费者生活,构筑当地“醉美”风景线。青花郎深度融入世界互联网大会、新浪财经“十大年度经济人物评选”等国际论坛、财经活动,与时俱进,品牌形象家喻户晓。

  在品味上,郎酒构建起了以「生态、酿造、储存、品控、体验」为支撑的庄园化发展体系。以消费者为导向,生产、销售、体验三盘互动,相互赋能,郎酒庄园成为青花郎会员和消费者的专属家园,仅2020年,就有近10万消费者走进郎酒庄园,实地体验感知青花郎特的品质文化。

  三年以来,两大酱香,香满全球。立足现在,依托郎酒庄园,青花郎正迈入庄园酱酒新纪元。

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