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李渡三款王牌产品同时停货!是产能告急还是又要涨价?
  • 更新时间: 2021-03-25
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:酒水加盟网
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  在李渡之前,你听说过一款从上市以来动不动就停货的酒吗? 春节后,就在酒业都在大办活动、大搞营销的时候,李渡却突然宣布:自3月21日早上8时30分起,国宝李渡酒业销售有限公司发布即日起《关于停止供应52度李渡高粱1308、52度李渡高粱1955、50.8度李渡高粱1975发货的通知》。,国宝李渡高端产品矩阵全线停货!

李渡

  这次的停货,恰在刚举办完二月二启龙步封坛文化节后,“李渡现象”再一次响彻酒业媒体的时间点上,李渡突然“任性”全面停货!

  究其原因,“产品配额无法满足激增的市场需求”是关键。“买不到”的李渡酒,有什么魅力让市场如此追捧?作为史上最贵光瓶酒,为什么价格如此高昂却依然有顾客络绎不绝?而这一切,其实都源于“高价值的稀缺”。

  壹

  稀缺!稀缺!稀缺!李渡酒无法增产,无奈停货…

  白酒酿造,大的受限于产地。都知道“出了茅台镇酿不出茅台酒”,李渡也一样,茅台镇尚且有7.5平方公里核心产区,而李渡国宝级的远古窖池就被岁月留下了数十口。李渡的无奈,就是太过于稀缺,稀缺到无法增产,只能停货…

李渡

  稀缺的不可再生资源——李渡元代窖池。如果从可追溯的源头讲起,有考古遗迹证实的最老中国白酒(烧酒)窖池,就是始于1308年左右,有着800年历史的李渡元代窖池,世人称之为“烧酒祖庭”。李渡之外,若再想喝到800年历史的烧酒,就要等到200年后的五粮液,300年后的泸州老窖池、古井老窖池…

  稀缺的不断代传承酿艺,一份的一口四香。800年岁月,一代代李渡人坚守着传承了167个活着的远古OTU(古菌落),至今仍未曾断代,乃世间!经过酿艺的传承打磨,李渡酒的风味也成就了中国白酒一无二的“一口四香”,集纳浓、酱、清、米四大主体香型的优势,也是李渡酒让国粉们“流连忘返”的关键。

  稀缺的历史文化重镇——李渡古镇。窖池再老,没有文化,就是一抔黄土。李渡古镇自古就有“王安石闻香下马、晏同叔知味拢船”的典故。而李渡所在的江西更是人杰地灵,北宋时期人口居全国,贡粮贡税占1/3,酿酒规模,有句话叫“满朝文武半江西”,彼时的盛况,远胜于如今之北上广…

  稀缺的品质——双料大奖。对于李渡品质最有力的证明,是在布鲁塞尔国际烈酒大赛上李渡高粱1955、李渡高粱1308,均斩获了“世界最高奖”大奖(飞天茅台曾获)。这在中国酒业唯有李渡酒厂一家,得到世界公认的品质击碎了一切质疑,也让李渡酒成为中国白酒品质的牌面之一。

  贰

  从李渡高粱1308的背后故事,看李渡为何不增产

  如果要评选“中国的液体古董”,镀金渐变与火漆中国红演绎出致美学的李渡高粱1308一定是的选择。

  2002年,李渡元代烧酒作坊遗址被国家文物局、中国考古学会列为全国十大考古新发现;2006被评为全国重点文物保护单位。专家组通过对李渡酿酒遗址发掘出的宋、元、明、清至近代各个时期的73件饮酒器进行C14检测,最终断代时间确定为公元1308年前后。李渡高粱1308因此得名。

  而命名“李渡高粱1308”却还有更深层次的纪念意义:公元1308年,元武宗(海山)登基。这位对道教恩宠有加。江西龙虎山道教张天师,在武宗即位后奉旨觐见,元武宗特授金紫光禄大夫、封留国公、锡金印。这也是道教诞生1900年来的最高封号。为感谢浩荡皇恩,每年上贡抚河流域李渡镇美酒。

李渡

  道法自然,无为而治。可能恰是这样随天地变动的道学思想,才让李渡古窖活了800年。不轻易的增产,不随意的投粮,所有的事情都有他发展的轨迹。李渡当然可以增产,但却是在损害古窖的生命,万事万物都有一个度量,而李渡古窖产量的度,已经到了。

  叁

  未来将持续稀缺,大概率停货后提价?

  稀缺不能造神,但高价值的稀缺可以。李渡沉浸式体验的持续深化,必将带来更大的关注度,有品质有内涵有文化还专一还幽默风趣,这样的“优质型男”是难得的。并且受限于李渡产量的峰值,李渡高粱系列必将会持续稀缺。

李渡

  回顾以往李渡的停货,基本上在恢复供应之后做的件事就是提价。2020年以来,“史上最贵光瓶酒”李渡高粱1955就从700价位提升到如今的1050元/瓶;喝一瓶少一瓶的液体古董李渡高粱1308也是站上了少有的2000+高位。我们看起来“小而美”的李渡,其实早已在高端白酒阵营上站稳了脚跟。

  这一次想必也不会例外,随着市场对于李渡的价值认同逐渐深化,将直接拉高消费者心理的品牌定价,也在重塑李渡品牌的价值标的,在产量恒定而受众日涨的情况下,李渡经典系列的提价,是可以被预见的。

  如今的李渡,已经有被开发出收藏属性的雏形,随着消费品质观的成长趋势,和文化素质的日益走高,李渡文化白酒的形象将会更加深入人心,搭配汤司令领创的沉浸式体验,大概率打造出超高价值的品牌认同,使得未来稀缺的李渡酒,每一瓶都成为收藏、饮用俱佳的经典单品。

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