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张正:坚持“走出去”,开拓“大市
  • 更新时间: 2021-03-29
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:酒水加盟网
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  2021年3月23日,以“乘凤破浪,红耀华章”为主题的西凤酒2020年度经销商大会隆重召开,引发行业普遍关注。作为西凤酒的人,西凤集团董事长张正作了题为《风好正是扬帆时,不待扬鞭自奋蹄》的讲话。他将西凤2020年的工作用“危中育机、绝处逢生、改革攻坚、追赶超越”高度概括,对西凤过去一年的工作给予高度肯定。

  2021年西凤怎么发展?张正特别强调了品质的重要意义,并指出,西凤要实现持续营销突破,坚持“相互补位”与“走出去”,充分理解高质量发展内涵。

  走过了不平凡的2020,今年是西凤冲刺百亿、承上启下的关键之年,也是“十四五”的起步之年,全国市场加密布局进入深耕阶段的重要之年,对西凤战略复兴至关重要。本文将全文呈现张正董事长讲话的核心内容,再度重温西凤的愿景和力量。

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  2020年,“西凤复兴、回归一线”的声音越来越强

  2020年,西凤集团克服疫情、雨季影响,扩能提质工程进入加速期。

  首先,将3万吨基酒扩能项目工期提前了近2年,为西凤追赶超越争取到宝贵时间。同年9月,西凤酒的3个万吨级新制酒车间,将同步立窖、同步生产,西凤“缺酒”的时代即将终结。对经销商、合作伙伴和消费者来讲,将会有更多、更好的高品质凤香型白酒,满足市场多元化、多样化、多层级的用酒饮酒需求。

  其次,“西凤红、红西凤、红动中国”,市场张力不断扩展。西凤坚定不移的推进“高端化全国化”战略,实施“4+6+16”全国化市场布局。全国建立了4大战区,陕浙冀等6大特区,16家省级分公司以及国际事业部。

  联合媒体、流量平台,实施全方位和深层次的大宣传格局。以红西凤为,入驻央视频道,举办“红动中国”系列主题活动,举办西凤酒抖音活动大赛,并面向全国18个省,130余个高铁站和主流机场,精确对准高端商务人士和类消费群体,形成全覆盖宣传场景,营造良好的市场氛围。

  保护经销商利益,持续推进品牌聚集工程,全面关闭OEM产品线,将拉低品牌地位、扰乱营销生态、破坏市场环境的品牌,一律清理出去,让忠诚西凤、爱护西凤的合作盟友获得更好的回报。

  总之,2020年,西凤围绕“西凤复兴、回归一线”的声音,愈喊愈高。有关省市机构、领导、专家智库密集调研西凤,推进企业高质量发展。

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  2021,西凤要在勇敢开拓中实现大踏步发展

  经历了无数风雨,西凤的羽翼更加丰满。经历了系统改革之后,西凤的前进道路更加宽阔。但是,大家不要被当前的胜利所羁绊,而是要与西凤一起,走的更快、更远、更高。

  一是持续营销突破,坚持“相互补位”与“走出去”。要坚定不移地推进品牌“高端化全国化”战略。陕西是根据地市场,也是西凤赖以生存的根基。在应对“舶来品”时,需要广大盟友之间,坚持厂家与经销商之间、经销商彼此之间的相互补位,确保市场稳固。

  与此同时,中国白酒市场每年有近万亿容量,而陕西不到200亿。“走出去”,无论是对厂家还是经销商,都是的选择。目前,西凤营销管理公司,计划新增了山东、浙闵、东北、京津4个特区市场,扩增近1倍的市场服务人员。

  在现有存量市场基础上,要进一步加强潜力市场的挖掘、空白渠道的补点,走出温柔乡、走出盲点区,面向全国、面向未来,进一步为自己创造更多、更可观的利润空间。

  二是理解高质量发展内涵,构建高品质发展新理念。中国酒业已经进入了长期不缺酒,长期缺好酒的时代。无品质,无未来。“品质担当”成为当代白酒企业的新使命。

  2021年,西凤公司定位“品质提升年”。西凤将对标欧盟食品管理标准,从原粮、包材等基础采购,到制酒、包装以及物流运输进行质量管理升级。持续不断推进大数据、人工智能技术应用,启动科技研发中心建设,加快西凤1号红高粱种子普种推广,推进系统化、全方位、可溯源、严管控的食品安全体系建设。

  在产品结构优化上,已经研发出更有代表性的超高端产品,并进入意见群体培育阶段。而这一切,就是为西凤酒在新一轮市场竞争中,占领制高点,为广大经销商拉伸可增长空间,让西凤酒成为新消费认知中:中国白酒的存在。

  三是强化“一带一路”文化自信,持续为品牌赋能。长安是古丝路的起点,作为在此醇风厚情中成长起来的西凤酒,自古以来就是达官圣人、文人墨客的最爱,也成就了唐朝的诗酒文化,是当之无愧的丝路文化名酒。

  西凤将充分发挥“一带一路”区位优势,打造集原粮种植、生产酿造、采摘体验、文化传播、藏酒定制为一体的文旅体验区,包括建设西凤老街、博物馆、酒堡和万吨酒海库。以酒促文,以文兴酒,重建凤香型文化自信、消费自信,推动西凤酒回归公众视野与味蕾。与此同时,通过观、学、做、品、酿、藏的手段,进一步探索全方位、多维度丰富和提升消费者体验,从而构建中国白酒新营销。

  四是融入产区发展新格局,复兴名酒地位与影响。过去三年白酒业的大趋势是品牌、品质、原产地集中,中国经济已经转向高质量发展阶段,产区已成为白酒高质量发展、高品质产地的代名词。名酒之名,名酒之韵的支撑唯产区不可取代。

  当前,在宝鸡、市和中国酒业协会的关心关爱和大力支持下,中国凤香型白酒产区建设进入加速期。未来,在产区表达愈加重要的白酒发展新时代,凤香型白酒特色产区必将成为西凤酒复兴与回归的又一重要载体和支撑。

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