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*有营养价值的六种果酒
  • 更新时间: 2019-08-29
  • 编辑:酒水加盟网
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果酒是由水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,是含有水果风味的酒。好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给***清澈感。现在给大家介绍*被受欢迎、*有营养保健功效的六种果酒。

一、桑椹酒

桑椹酒属新型***食品,采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实,其营养价值远远高于葡萄酒,对于人类心脏及免疫系统的**及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容养生保健功效。

二、葡萄酒

葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

三、枇杷酒

《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏、有祛痰**、生津润肺、清热健胃之功效”。枇杷果味甘酸、性凉、具有清肺、润肺、**、和胃、止渴、下气、止吐逆、主 上位气、生津润五脏的功效。可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助**肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症。清热健胃之功效,所以生物发酵枇杷酒必将成为广 大消费者青睐的保健酒类!

四、苹果酒

苹果酒是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色,有苹果的芳香;风味显著,味甜稍带酸,酒液中除含有苹果中的一些营养成分外,还有丰富的维生素以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。

五、柠檬酒

现代医学证明,柠檬对胃气、高血压、心血管、疾慢性肾结石等有**和预防作用;国家医学证明,柠檬还有清热、利尿、美容、润发等功效。所以,柠檬发酵酒必将成为深受公众青睐的**保健酒。

六、山楂酒

山楂又名红果,酿酒后酒色鲜艳,酸味爽口,味醇厚而悠长,风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。

以上六种*有营养价值的果酒您记住了吗?可以查阅相关果酒的制作方法,尝试自己酿造哦!

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