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新疆巴州:集聚“抱团”发展 擦亮焉耆盆地葡萄酒名片-葡萄酒行业
  • 更新时间: 2021-06-16
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:未知
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6月9日,“新疆巴州葡萄酒产业发展路径与天塞酒庄模式探析”讨论会召开,来自国家相关行业知名专家学者齐聚焉耆县境内的天塞酒庄,共同探讨新疆巴州葡萄酒产业发展大计。

据了解,巴州葡萄种植历史悠久,是新疆首批受到国家地理标志保护的酿酒葡萄产区,具有得天独厚的气候土壤条件。巴州商贸物流网络便利,产业技术基础完备,呈规模化产业发展,全州酿酒葡萄种植面积达12万亩、产量1.1万吨,分别占全区的37%、13%,种植品种30多个,成为西部地区乃至全国重要的酿酒葡萄生产基地。

在研讨会上,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美作了题为《焉耆葡萄酒优势与发展之路交流》讲座;中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明就中国葡萄酒产业发展现状进行了分析;新疆酿酒工业协会会长兼秘书长王莹对《新疆葡萄酒产业十四五规划—焉耆盆地葡萄酒产业定位》进行了介绍;天塞酒庄庄主陈立忠阐述了《焉耆产区机遇与天塞酒庄发展实践》。

经过为期2天的讨论、观摩、品鉴,与会嘉宾共同探讨出新疆巴州葡萄酒产区五大发展路径:发挥先天风土优势形成产区个性特色;推广适合本地风土的酿酒葡萄品种及特色产品;健全相关葡萄酒产业配套;优化相关政策制度保障;以名庄带动产区整体发展。

据介绍,近年来,巴州按照规划、巩固优势、培育品牌、提升品质、延伸链条、融合发展的原则,调整优化种植结构,提高质量控制水平,积极探索“葡萄酒 ”融合发展新模式,有效放大了葡萄酒产业的集聚效应和辐射效应。已形成以乡都、芳香、天塞为主的规模化品牌企业,培育了以天塞、中菲、元森、国菲、瑞峰、佰年等为主的精品酒庄集群,葡萄酒生产企业(酒庄)发展到40家,占全区的30%。

品牌影响力逐步提升,在国内外权威大赛中累计荣获各类奖项1000余项,占新疆获奖总数的60%以上;7家企业通过“中国葡萄酒酒庄酒”商标审核,占全区的70%。积极打造集种植、酿酒、品酒、观光、休闲等于一体的综合性葡萄酒企业,3家酒庄创建3A级景区,其中:乡都酒堡入选新疆休闲农业精品农庄(园),天塞酒庄被自治区列入首批工业旅游示范基地名单。

巴州党委副书记、教育工委书记莫伟钢说,葡萄酒产业是自治区重点发展的“十大产业”之一。站在“十四五”新的起点,巴州将贯彻落实新发展理念,充分发挥资源优势和区位发展优势,以促进产业融合发展和集群化发展为方向,以原料基地标准化建设和壮大龙头企业为重点,以提升产业竞争力为核心,坚持区域品牌带动、龙头企业支撑、特色酒庄协同发展,加大政策扶持力度,发挥财政资金作用,统筹做好协调服务,提供人才人力保障,把葡萄酒产业打造成为具有较强国际国内影响力和竞争力的特色优势产业,使焉耆盆地产区成为丝绸之路经济带优质、高端葡萄酒的核心产区。

莫伟钢倡议,希望各葡萄酒生产企业坚定产区自信、品质自信和品牌自信,继续“报团”发展,共有、共建、共享区域品牌,提升产品核心价值和品牌消费价值,增强市场竞争力,擦亮焉耆盆地葡萄酒名片,促进产业规模化跨越式发展。(记者 查燕荣)

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