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朝日啤酒推出新饮品“啤酒鸡尾酒”-鸡尾酒行业动态
  • 更新时间: 2021-04-28
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:未知
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                    近日,日本朝日啤酒(Asahi)推出一款新饮品——啤酒鸡尾酒。  啤酒味道偏苦,令一些人卻步。朝日啤酒和大日本印刷等企业共同研发出一款啤酒鸡尾酒,将果汁冰放入啤酒中,能体验颜色和味道变化。果汁冰为直径约3厘米的球形,经过20~30分钟时间完全化开。在消费者渐渐不爱喝啤酒的现状下,这款啤酒鸡尾酒作为让消费者享受视觉和味觉变化乐趣的商品,主要目标人群为20~30多岁的女性。朝日啤酒计划在2020年6月前向全日本200家餐饮店提供。  这款鸡尾酒作为朝日啤酒的代表品牌“SuperDry(超爽)”的新款啤酒的喝法而提出。力争推广给觉得啤酒苦口的年轻人们。东京都内的直营餐饮店已经开始试售,在200毫升啤酒里加入3颗“果汁冰”,一杯售价800日元(不含税,约合52元)。  在啤酒杯里放入3颗“西瓜、桃子、菠萝”味的果汁冰球,再倒入啤酒,冰球会在保持球形的同时慢慢融化,完全化开后啤酒就会变成西瓜红色。还有能让啤酒颜色变绿的“猕猴桃、柠檬、菠萝”果汁冰组合。  大日本印刷支援下的初创企业FULLLIFE也参与了“果汁冰”的研发。为了延长冰球融化需要的时间,FULLLIFE在冰冻果汁时使用了技术。  来源:中国国际啤酒网                    

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