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卡波纳突破国内鸡尾酒技术瓶颈-鸡尾酒行业动态
  • 更新时间: 2021-04-30
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:未知
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                        相传18世纪末,英国Carbonell伯爵被任命到英属殖民地的澳洲进行考察,家中年幼的千金Carbonell小姐也跟随父亲来到澳洲,那一年,她16岁。性格独立倔强的Carbonell小姐在一次意外中被一名澳洲土著男子所救,两人从此坠入爱河。相爱的事实被暴露后,Carbonell小姐被父亲遣送回英国,两人从此天涯相隔。历经5年,Carbonell小姐想尽一切可能的办法希望能够回到澳洲,竟不惜犯下大罪沦为囚犯,进而被押往澳洲。男子得知消息,既兴奋又苦闷,为了能去探视Carbonell小姐,并不富裕的小伙费尽心思,给狱卒送去当地的各种美食美酒都未能如愿见到Carbonell小姐。     经过长时间的试验和摸索,男子选用澳洲多种新鲜的果汁调配烈酒(鸡尾酒代理),制成当时欧美上层阶级流行的鸡尾酒去讨好狱卒。果香诱人的鸡尾酒打动了狱卒,狱卒喝着鸡尾酒问道:“叫什么名字”,男子误以为问探视者的名字,连忙答道:“Carbonell”!从此,男子调制的鸡尾酒就被称为Carbonell。狱卒为了能尝到Carbonell的美味,终于同意让二人相见。象征忠贞爱情的Carbonell鸡尾酒的故事从此流传,它激励了一代又一代年轻人追求爱的勇气和执着。     漯河昌达集团卡波纳酒业有限公司是昌达集团下的子公司,2011年起卡波纳酒业成为公司主营业务,漯河昌达集团卡波纳酒业有限公司总投资1.6亿元,占地6.54万平方米,二期工程将拓展至20万平方米左右,现有全自动生产线4条,年生产量3万吨,厂房面积16000平方米。2013年,卡波纳酒业与澳大利亚carbonell公司强强联合,从此,卡波纳鸡尾酒中又多了一味来自澳洲的海湾风情,地道的西式调酒工艺、原始的阳光沙滩海岸,使有幸品尝到它的国人都如临那块休闲胜地。     专业海外原料采购团,甄选原产地上乘品,不是所有原料都能用以调配卡波纳鸡尾酒。卡波纳的海外原料采购团,走遍法国、西班牙、巴西、澳大利亚等国,用苛刻和专业的眼光,严选经过三重蒸馏的伏特加和天然原产地果浆,所有的努力,只为对艺术和美的至上追求。启用国际一流的自动化设备,突破国内鸡尾酒技术瓶颈,实现了从制水、调配到、灌装、包装全过程的流水线生产,无论是计量自动上料、调配混合等的标准化操作,还是瞬时加热和无菌包装,都为了确保由卡波纳鸡尾酒所创立的“原料、工艺、酒度、营养、口感、时尚”六大国际标准。                    

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