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智美啤酒种类有哪些,智美啤酒的分类
  • 更新时间: 2020-05-11
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:酒水加盟网
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  距离法国边境不远处,一小群小修道士在1850年建造了一座西多修道院,即便在现在,这些僧侣们依然过着当年的生活。他们的日子包括7小时的祷告,阅读和学习,研究如何提高自己的心灵,通过对上帝的爱来获得精神上的满足感。体力劳动也包括在他们每天的生活中,从而满足他们的生活要求,也能够帮助那些需要帮助的人。成为1862年就重新开了这家啤酒厂。看起来生活枯燥的僧侣却酿造了堪称杰作的啤酒。

  1862年,智美的僧侣们生产出一批啤酒,完全按照古代僧侣传统的自然酿造,发酵和瓶中的再次发酵。今天,这座酿酒厂已经发展成为现代酿酒艺术的典范,在这里,现代科技依然尊重着僧侣们的宝贵酿酒知识。

  产品以酒标的颜色划分:红标较为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的作品,又称为“Grande Reserve”,丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来。

  智美红帽啤酒 Chimay Red

  智美红帽啤酒口感柔和润香。顶端的泡沫层散发出丰富的酒香及果味,少许杏味。口感顺滑,带有些许清苦。推荐搭配软乳酪,巧克力以及牛肉。

  智美白帽啤酒 Chimay Triple

  智美白帽啤酒融合了麝香葡萄和葡萄干的水果芳香。它赋予这款啤酒十分独特的迷人香气,享用过后会有令人愉悦的淡淡苦味。可用于烹饪和搭配口味重的乳酪,猪肉和禽类。

  智美蓝帽啤酒 Chimay Blue

  智美蓝帽啤酒的酒性较烈,拥有新鲜酵母的芬芳,略带蔷薇花的气息,丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来。推荐搭配重口味乳酪,牛肉和各种烤肉。

  智美黄帽啤酒 Chimay Gold

  智美金帽啤酒,在Scourmont修道院的中心地区酿造。这款啤酒曾经是一款只为修道院客人和修道士自己预留的啤酒,而现在开始也是属于您的啤酒。其味道清新爽口,伴着啤酒花的芬芳。

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