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春糖惊喜!川酒集团原酒C端定制连锁开创全新白酒营销体验模式
  • 更新时间: 2021-04-08
  • 编辑:酒水加盟网
  • 来源:酒水加盟网
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       进入四月,成都正式迎来“春糖时间”,第104届全国糖酒商品交易会徐徐拉开了帷幕,各品牌、商家的酒店展陆续打响,而西博城场内展也将在4月7日正式开展。众多头部酒企云集于此,摩拳擦掌,欲在春糖盛宴一展身手。

  在众多头部白酒品牌的身影中,川酒集团尤为亮眼。在疫情给各行各业带来巨大冲击的2020年,川酒集团凭借高屋建瓴的战略逆势上扬,取得了骄人成绩:2020年,川酒集团全年营收258亿元,同比增长27.8%,利税达6亿元,其中酒业营收40亿元。

  事实上,自2017年成立至今,川酒集团实现了“一年一个台阶,三年三大步”的跨越式发展。2018年,川酒集团营收120亿元,2019年,营收飙至201.9亿元,到了2020年,川酒集团已成为全国最大的原酒生产商和供应商,形成川酒“6+1”发展新格局,并以创新不断推动行业发展。

  而此次春糖会,川酒集团更是带来了新惊喜:进入2021年,川酒集团原酒战略再深化,直击原酒C端定制,以“核心产区、原酒直供”发展连锁店面经营,将“连锁+体验+品赏+定制”融为一体。

  川酒集团为什么能取得诸多亮眼成绩,且不断有创新之举?亮眼数据背后,川酒集团又是如何推动白酒全产业链发展的?

立足原酒,从源头推动产业升级

  企业发展战略先行。川酒集团的喜人成绩要归功于川酒集团的差异化战略。川酒集团党委书记、董事长曹勇曾这样介绍川酒集团的差异化战略:“川酒集团能够在短时间内实现跨越式发展,主要得益于我们以‘酿老百姓喝得起的纯粮好酒’为企业宗旨,做中国白酒全产业链综合服务商,团结带领广大中小酒类企业抱团发展,走的是一条区别于名酒企业的差异化发展道路。”

如何实现“做中国白酒全产业链综合服务商”?

  首当其冲的便是川酒集团的原酒优势,从源头入手,整合行业优质原酒,使高质量原酒成为行业发展的“原动力”。通过强大的整合力,川酒集团已成为中国最大的原酒生产供应商,目前拥有优质窖池5万余口 ,其中30年以上窖池2万余口,汇聚省内外260余家企业,实现抱团发展。

  如今,川酒集团原酒产能约30万千升,储能达到60万千升。除去“六朵金花”,川酒集团及加盟企业浓香型纯粮原酒产能和产值达全省一半,占全国的三分之一。不仅如此,去年川酒集团与山西杏花酒业集团达成全产业链战略合作,从此形成了“浓酱清”三香齐放的矩阵式发展格局,充分提升了川酒集团原酒的议价能力和辐射范围。

  川酒集团在整合优质资源的同时,也推动了原酒的产业升级——面对原酒行业存在的“小、散、乱”、生产标准不一、议价能力差、抗风险能力弱等问题,川酒集团通过金融、技术、人才培养等方面的帮扶,为原酒企业赋能。

  同时,川酒集团也不遗余力地推动原酒质量的提升。为此,川酒集团成立了川酒研究院,设立生产技术中心、质量控制中心、酒体设计中心,为川酒原酒产业的发展提供技术创新、酒体研发、项目攻关、人才培养等科技支撑,全面提升四川原酒生产技术和研发技术,努力推进并逐步建立起原酒质量标准体系和溯源体系。目前集团拥有的国家级评委总数近20位,在全省酒类企业中位居前列。川酒集团牵头组建的“中国轻工业白酒酿造工程技术研究中心”也被中国轻工业联合会正式认定。

原酒C端定制连锁,开创中国酒类营销新理念

  虽稳坐“中国最大原酒生产供应商”之位,川酒集团却并未止步于此,其原酒战略一再深化,以创新推动行业变革。此次春糖,川酒集团重磅推出的C端定制连锁或成川酒原酒的新增长引擎——以原产地为标签、川酒集团为背书,向消费者直供高品质原酒,打造极致的原酒品赏体验及封坛定制体验。

  让原酒直面消费者,在行业内来说尚属先例,它具有双重意义。一方面,优质原酒的稀缺价值,可以形成市场竞争力,从而成就川酒集团自己的原酒品牌,让川酒集团在“差异化道路”上走得更远;另一方面,让更多的消费者能品尝到核心产区直供的纯粮原酒,有助于引导中国白酒市场的价值回归。

  原酒C端定制连锁的出现,意味着川酒集团再度开创了全新的白酒营销体验模式,通过构建专业的原酒销售平台,专属的原酒品赏场所,个性化定制平台,以白酒为先导,以多香型建立差异化,同时引入啤酒、果酒、米酒等酒种作为延展……一套创新营销组合拳,让消费者享受到不同寻常的品饮体验,也让优质原酒以最直接的方式走近消费者,真正让老百姓品尝“喝得起的纯粮好酒”。

一城一品发展战略,让“国优矩阵”全面开花

  海纳百川,有容乃大。致力于成为“中国白酒全产业链综合服务商”的川酒集团,优势不仅限于原酒,在成品酒板块,川酒集团也已然形成“全面开花”之势。“一城一品发展战略”具体说来,就是通过与全国各地优质白酒品牌合作,聚合各地可以作为“城市白酒名片”的品质好酒,从而打造“全面开花”的品牌矩阵。

  一方面,川酒集团致力于复兴老牌名优产品,比如被称为“父辈青春”的成都国民老品牌二峨、“千年叙州府,今朝叙府酒”的宜宾口粮酒叙府……都在川酒集团麾下“焕发了第二春”。另一方面,川酒集团也致力于与各地政府携手,进行区域品牌的孵化与打造——深入挖掘品牌文化内涵,并用川酒集团的技术、资源为其注入“新动能”,将品牌产品化、产品品类化、产品线结构化,从而提升产品竞争力。目前,川酒集团已与各地政府合作培育优质品牌30余个。

  如今,川酒集团在省内已与泸州、内江、达州、南充、甘孜等地的优秀酒企合作,在省外,与山东、西藏、黑龙江、广东、新疆等地的优质品牌携手,复兴、打造了叙府、二峨、赤渡、自然香、雪域雄鹰、云边藏秘等优质品牌,已然形成了声势浩大的“国优品牌矩阵”。

  此次春糖将是川酒集团“一城一品发展战略”和“国优品牌矩阵”的首次合体同台亮相,届时将会为现场的来宾带来一场时尚、创意的产品秀。

互联网思维赋能,全产业链闭环形成

  在产业链下游的终端销售环节,川酒集团致力于以互联网思维重构传统酒业营销体系,以创新思维为导向,采取“线上+线下”双轴模式驱动营销,对传统营销进行数字化转型升级。

  一方面,川酒集团积极布局线上渠道,在天猫、京东、拼多多等电商平台开设直营店铺,充分利用互联网思维进行营销,降本增效的同时,也拥有了更多触及年轻人的渠道。

  另一方面,川酒集团在成都、泸州等城市开设“酒仓”实体店,以酒类新零售模式让消费者实现“消费升级”,以最实惠的价格喝上品质好酒。“酒仓”产品品类丰富,包括市面上少见的日本威士忌、韩国清酒等,覆盖了各年龄、阶层的消费人群。

  目前,“酒仓”产品已覆盖了全球上百个知名产区,未来,“酒仓”品牌系列体验店将以四川为中心,通过自建、收购、加盟等形式,逐渐向省内外主要城市扩展。

  如此漂亮的战略布局,让川酒集团有底气将目标谋向更高更远。在2020年总结暨2021年工作安排会上,四川省酒业集团党委书记、董事长曹勇宣布了川酒集团“十四五”期间发展新目标:争取到2025年实现营收500亿元,用5-10年时间迈入国内酒业第一方阵。

  仅用三年时间就已证明了自身实力,川酒集团的未来是星辰大海,浩瀚无边,不可限量。

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