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白酒造假太猖獗,如何分辨假白酒
更新时间: 2022-07-06 11:53 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

“昨日,四川安岳一家三口民房内造假酒 低端酒勾兑成高端酒涉案上千万元......”——封面新闻

“天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往”,近些年来,白酒消费逐年上涨,这让无数奸商看到了商机,造假花样层出不穷。

都说买卖不成仁义在,而现如今的白酒市场,假酒新闻频繁被曝光,别说仁义了,有些黑心商贩连“良心”都没有。

如今,假酒也在背地里形成了一条产业链,其中套路让人眼花缭乱,基本上都是出乎消费者意料之外的。别说酒友经常踩坑,就连多年的酒鬼都很难辨别出来。

1、打着怀旧情怀的“老酒”

俗话说:“酒越陈越香”,中国人对老酒的痴迷程度,那真是不可言喻。

商家就是抓住了消费者的这种心理,利用大家对于“老酒”的信赖,在酒瓶身上下足了功夫。

瓶装:主要造假对象是“大牌名酒”。主要是在瓶身进行造假,模仿老品牌的老酒瓶,商标,其中只有一点点的小差别,让人防不胜防。

坛装:这种酒也是从外包装下功夫,这种酒被曝光过好多次,它的外包装长满了白毛,布满灰尘,像极了陈年老酒,但其实这种作假,只需要在特殊的环境内,陈放1周即可,里面的酒质一塌糊涂。

其实这种只是商家制作出来的卖点,让他们的产品独树一帜,大家都有一种猎奇的心理,自然而然就会相信他们宣传的,认为这是一款好酒。

2、神秘感爆棚的“特殊渠道酒”

这种酒之前的确存在过,但是2012年的时候国家出了规定,不允许个人或企业生产印有“专、特、内供”等字样的商品,其中就包括了白酒。

目前市面上现存的真品不是很多,基本都在一些老酒收藏者的手上,如果你遇到了,八成是骗子。

3、加了感冒药的“不上头酒”

有人说:喝了不上头的就是好酒。这也让散装酒成了重灾区,毕竟没有外包装,商家往里面加了什么消费者一概不知,有些酒喝了可能是不上头,但有些商家为了让酒不上头,就往酒里加感冒药,简直是丧尽天良。

4、以假乱真的“茅台酒”

真茅台一瓶难求,假茅台却比比皆是,常见的三大造假手段分别是:拨帽、换标、打孔,其中“打孔茅台酒”最可怕。打孔茅台的“孔”非常小,直径甚至不到两毫米,最后用石蜡将孔密封起来,外观上看起来不留任何痕迹,肉眼压根就看不出来。

真与假

茅台有个镇,购买需谨慎;

泸州差老窖,看着靠边绕;

汾酒加集团,基本都玩完;

西凤没有酒,遇见躲着走;

古井不带贡,喝了浑身痛;

剑南没有春,一看就不真......

第一 假老酒

假酒泛滥最常见的就是各种假老酒,老酒造假也最猖獗,首先说老酒造假这种假酒的最鲜明的特征就是酒体颜色微黄,酒标泛黄。很多酒友认为老酒都会色泽微黄,像上图的鸭溪窖和五粮液以及杏花村酒,以及杜康酒从表面看起来都很老旧,酒体的色泽呈现金黄的色泽,要知道酒体泛黄并不是好酒,很多色泽泛黄的酒使用一种名叫“日落黄”的色素就可以勾调出来,酱香型老酒会有色泽微黄的现象,其余香型像上图里面的杏花村酒很明显是清香型白酒,酒标泛黄是用酱油摸上去的,这种酒都是故意做旧的老酒,也是假酒。

第二臆造的老酒

十瓶老酒里面有八瓶都是假的,很多的老酒都是凭空臆造的,这种老酒往往名字起得很有噱头,比如常见的清宫御酒、茅台镇贵宾酒、地方茅台酒等,以茅浆窖为例打着茅台酿酒厂第一分厂的噱头来欺骗大家,像什么大典之类的酒也都是假酒,建议大家不要喝。

第三 长毛老酒和不长毛老酒

洞藏和长毛老酒更是造假的聚集地,在网上经常可以看到长毛老酒还有一部分没有毛,用桑皮纸裹着的老酒,看起来这款酒很老其实瓶子上面长毛都是刷酱油和用黄霉素弄的,酒糟埋藏和土里埋藏的酒更是假酒,只要你看到洞藏老酒,长毛老酒还有土里埋藏的老酒,百分之百的就是假酒。

各种专供酒

很多人都被长毛老酒,各种贡酒给忽悠了,比如茅台军酒,很显然这是一款假酒,像内供专供的用词的酒更是噱头酒,这种酒都是私自灌装的假酒,如果您见到这种酒建议您还是抓紧扔掉。军酒更是不可能,要知道百分之百的戒酒怎么可能有这样噱头的酒。

各种牛栏山

喝酒的时候最悲伤的就是喝到假酒,像牛栏山这种低端酒还有造假的,造假的方式也是多种多样像类似的牛栏山,午兰山,牛栏山桩之类的酒更是造假的集中地,一不小心就喝到而来假的牛栏山,这日子悲催得很啊,不仔细看这一款酒你一定会认为这款酒是牛栏山吧。

来源:酿酒

 

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