谈及酱香酒，业内都知道有幽雅细腻与空杯留香等特点，尤其空杯留香，是酱香酒区别于其它香型酒的重要特性。然而，在对外解释空杯留香时，各家却有不同的说法。为了寻找空杯留香的秘密

国庆节马上就要到了，作为难得的长假，很多新人都会选择在这个时候举办订婚或者结婚的宴席。俗话说得好，无酒不成席，在订婚宴上少不了的就是一款能

说起喝酒，现在越来越多的人都会选择纯粮食酒来喝。因为纯粮食酒，比起添加了食用酒精和食用香料的勾兑酒，更加醇厚好喝，酒香也更加丰富协调，能给人

在今年6月1日正式实施的白酒新国标标准可以说是对白酒进行了全新定义，强调了白酒的主要原料为粮谷，不允许添加“食品添加剂”，一旦使

有人的地方就有江湖，有江湖的地方就必然有酒与之伴随。在白酒江湖之中，小酒是一个重要的细分品类，由于容量小、便于携带且更符合大众消费环境，正

喝酒就要喝纯粮固态发酵白酒，这几乎可以说是广大酒友的共识。那么，市场上值得推荐的纯粮固态发酵白酒有哪些呢?今天就来给大家推荐一下尖庄这个

固态法白酒是以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以

根据生产工艺的不同，白酒大致可以分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒这三种。而其中，固态法白酒，也就是我们常说的纯粮酿造的酒，具有更好的

中秋夜，明月圆，一名真工酱酒的粉丝借桂花与真工，望月抒怀，记录他“万物迎秋，吃花饮酒，酒至半酣，诸多感慨”的中秋雅事。现全文登载，以飨读者。秋风乍起，凉意渐浓，按照惯例，中

白酒文化在我国源远流长，同时白酒也被赋予了很多特殊的含义，有把酒言欢的喜悦，也有对酒当歌的豪迈……随着社会进步，百姓生活质量的提高，白酒品牌也在不断更新换代，推