得天独厚的美酒酿造地

    贵州省清镇市黄氏酒厂座落于贵州贵阳清镇市国家级风景名胜区被称为贵州高原一颗明珠的红枫湖畔

，常年山青水秀，植被茂盛，气候温润，是得天独厚的美酒酿造地。黄氏祖上于清道光年间开始酿酒，悠

悠二百多年的酿酒经历，黄氏一族积累了深厚的酿酒经验。是一家集科研、生产、销售为一体的高新技术

企业。

    精心筛选的酿酒原材料

    以精选的原果、生长在深山老林的贵州一等糯米和享有“原始森林”之称的红枫湖山泉水为原料，酿出营

养丰富的大众特色酒。

    祖传与现代技术结合的酿酒工艺

    它与古法和现代工艺不同的是在粮食经发酵成酒后不经蒸馏分离，而是通过超微孔过滤取酒。其目的

是保全粮食中的所有营养成分不被丢失和破坏，酒味香醇甘爽，营养丰富，是一款大众特色酒，酒质好，

口感好，酒精度不高，男女老少均可放心饮用。它解决了白酒太暴，啤酒太淡，红酒黄酒略涩的缺陷，在

酒品营销严重同质化的今天，其独特的卖点，一直深受广大消费者的信赖和追捧。

    电商扶贫，企业转型升级

    2017年双十一期间，清镇黄氏系列酒在清镇“狂欢双十一”活动中销量排名第一。其中桃花酒作为重点产

品，被苏宁推荐登上了CCTV财经频道，晋升为新时代“网红”。

    在短短不到一年的时间当中，黄氏桃花酒是如何从一个草根走向大众的视野，成为新时代的“网红”？

“桃花酒之所以为大家喜爱，大部分的功劳来自于电商”黄氏酒厂的黄总说。

    “在做电商期间，清镇市政府帮助并引入了专业电商团队进行网货改造、电商操作指导等，有了这样的

支持，我们决定大胆去做。并且我们始终坚持，以‘本分做人、专心酿酒’为宗旨，希望给世界一杯好酒”黄

总说道。

    在经历了十余年的发展积累之后，黄氏酒业开始触网“电商”，结合市场和消费者的反馈，在保证产品品

质的前提下，增加了糯米酒和果露酒产品线，在包装设计上加入互联网的元素，将传统酒文化与互联网产

品理念相结合，开发出了十二星座鲜花酒，深受消费者喜爱。

    触网电商，市场一片热潮

黄总还介绍道：这两年通过电商转型，我们创新的这些酒先后在苏宁易购、淘宝网、农淘优选等电商平台

上线、售卖。从目前的数据以及消费者的评价来看，这些酒的口碑还不错。尤其是我们桃花酒和糯米酒，

每一个月的销量都不断增加。

    农商联动，促进产业升级

    中国酒文化源远流长，做酒行业做的不仅是产品，更是对酒文化的一种传播，每一种酒文化的背后都

饱含劳动者的辛劳付出以及对酒文化的精神的诠释。

    黄总说：“作为企业，我觉得我们应该有一种责任感和使命感，尊重广大的劳动者，同时带领大家一起

脱贫致富。”

    目前黄氏酒厂的300多名员工大部分来自本地农户，黄总还希望企业不断壮大的同时，能帮助更多本地

农户脱贫致富，这也是黄氏的一份责任。

    时代担当，牢记企业精神

    桃花酒成为新时代“网红”，是电商发展的趋势，也是市场和消费者选择的必然结果。黄总说：“接下来

我们还会不断挖掘产品的特色和亮点，给消费者更多尝试，同时把酒文化以新的视角做更好诠释。作为一

名企业家，我们应该继续发扬艰苦奋斗的精神，敢于尝试和创新。新时代就有新的使命，企业自身壮大的

同时，以身作则，带领群众脱贫致富，敢于做新时代的企业领军人。”

    目前贵州黄氏酒的品牌在全国大部分地区市场已家喻户晓，辐射全国的网络将以“营养又爽口”的消费理

念逐步深入人心，也吸引了更多目光关注“贵州黄氏系列酒。面对振兴贵州糯米酒、果酒产业的历史责任

和历史使命。本公司将以市场为导向，发挥农业产业化的带动作用，通过打造世界糯米酒及果露酒之都，

打造糯米酒、果酒产业链，打造世界糯米酒及果酒第一品牌，让贵州的糯米酒、果露酒从这里走出中国，

走向世界！

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