加盟网 |移动站| 招商名企 广告合作:17316067793 全国服务热线:400-135-7890 客服QQ:1007091804
加盟导航
当前位置: 首页 > 酒水资讯 > 酒文化 > 未来十年,中国白酒故事进入“小麦时代”
温馨提示:投资有风险,酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台提示多做项目考察!
未来十年,中国白酒故事进入“小麦时代”
更新时间: 2022-06-16 09:35 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

民以食为天,食以粮为先。

在中国至少有5000年种植历史的小麦,不仅是中国人的主食主粮之一,也是中国白酒制曲酿酒的重要原料。

千百年来,中国人对小麦有着刻在骨子里的质朴情感,无论是以食品还是以酒的方式呈现,小麦的香味,粮酒的香气,早已深入中国人的灵魂。

以麦制曲,以曲酿酒,曲定酒型。利用酒曲酿酒,是中国古人的创造性发明,也是中国白酒的灵魂,而小麦的重要性,更是不言自明。

在2000年前后,川酒以全兴水井坊、泸州老窖明代窖池群为突破口,通过“千年老窖万年糟”的概念,打造和传播“老窖池”的价值。

2012年开始,茅台大力宣传赤水河谷和糯红高粱,以产区和原料为切入点,在消费者心智中建立了“离开茅台镇酿不出茅台酒”的认知。

过去的二十年,川黔白酒先后围绕“老窖池”和“糯红高粱”讲故事,实现了崛起和引领,而在酿酒过程中发挥重要作用的小麦,却因为种种客观因素受到了慢待和忽视。

事实上,虽然高粱是酿酒主粮,却仅体现在酿造环节,小麦则是酿造和制曲的双重原料,无论是参与环节还是整体作用,小麦对于酒体风格、品质的意义更加重大,且作用不可替代。

更重要的是,当人们听腻了老故事,中国白酒需要新的故事来打动消费者。因此,中国白酒企业开始重视和关注“小麦”,并围绕“小麦”讲述新的白酒故事。

无论是远在川黔的茅台端午祭麦仪式,郎酒端午制曲大典,国台千里迢迢奔赴河南举行祭麦活动,还是地处黄淮的古井贡举行酿酒专用小麦开镰仪式,仰韶举办端午制曲祭典,皇沟开启原粮生产基地小麦收割活动,国井举行万里黄河醉高青文化大典……

中国白酒行业已经开始从战略高度重视“小麦”价值,并围绕祭麦和制曲,从酿酒的源头讲好一瓶好酒的故事。

对于坐拥中国最大、最优小麦产区的黄淮酒企而言,发挥“原产地”优势,讲好麦与曲和酒的关系,讲好“大曲出黄淮”的故事,或许才是未来构建战略优势、重塑产业格局最好的方式。

从老窖池到糯红高粱再到小麦,中国白酒故事如同中国白酒发展一样,十年一个周期。随着行业、企业和消费者对“小麦”重视度和关注度的持续提升,未来十年,中国白酒故事,即将进入一个新的“小麦时代”。

来源:酒食新消费


十大品牌排行榜

更多+
  • 刘白酒巡抚
    咨询数:5076 门店数:124

    刘白酒巡抚加盟详情:安徽刘巡抚酒业有限公司坐落在中国科教名城经开区紫蓬路与清潭路交汇处。董事长王海同志系中国民营企业家协事...

  • 五粮液现代人白酒
    咨询数:4996 门店数:203

    五粮液现代人白酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供五粮液现代人白酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言...

  • 凉露酒
    咨询数:4975 门店数:18

    凉露酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供凉露酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言凉露酒官方咨询更多加...

  • 小糊涂仙酒
    咨询数:4901 门店数:27

    小糊涂仙酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供小糊涂仙酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言小糊涂仙酒官...

  • 杜康国花酒
    咨询数:4730 门店数:241

    杜康国花酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供杜康国花酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言杜康国花酒官...

  • 天赐陈酱酒
    咨询数:4716 门店数:119

    天赐陈酱酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供天赐陈酱酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言天赐陈酱酒官...

  • 天时缘白酒
    咨询数:4617 门店数:110

    天时缘白酒加盟详情:天时缘酒业有限公司,是以开发和销售中国名酒——郎酒系列为主的贸易公司。...

  • 四方绿源保健酒
    咨询数:4573 门店数:115

    四方绿源保健酒加盟详情:河南省四方绿原保健品有限公司是河南省新四方制药有限公司控股企业,地处豫东平原,羲皇故里,龙湖之畔,川汇之滨...

  • 衡水老白干
    咨询数:4559 门店数:124

    衡水老白干加盟详情:河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司组建于1996年11月,其前身是建于1946年的衡水老白干酒厂,由当时政府收购了十八家...

  • 古井玉液
    咨询数:4549 门店数:226

    古井玉液火热代理招商中,F600品牌加盟网提供古井玉液加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言古井玉液官方咨询...

酒水咨询

更多+

创业问答

更多+

我对加盟感兴趣,马上免费通话留言!

(24小时内获得企业的快速回复)

温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用

*姓名:
*电话:
QQ/Email:
投资金额:
加盟地区:
留言:

7x24小时电话咨询

400-135-7890

您可以根据下列意向,快捷留言

  • 想要加盟茅台酒,请尽快联系
  • 茅台酒加盟流程怎样的?
  • 茅台酒加盟费是多少钱?
  • 茅台酒有哪些扶持政策?
  • 茅台酒能实地考察吗?
在线
咨询
在线
留言
关注
微信
APP下载
返回
顶部