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酒桌上如何优雅的赞美对方?这里有你想要的答案
更新时间: 2022-06-21 15:00 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

  在社交中,赞美是一项很重要的技能。在酒桌上,它能活跃现场气氛,在交际中,它能拉近双方间距离 ,在来往中,它能增进互相的感情。赞美的重要性在于,它重要到非常重要的地步。

  这就好比,你见到女孩子时,夸她穿着非常漂亮很有品位,姑娘就会非常开心。要知道每个女孩子穿出来的这身行头,都是她出门前千挑万选过的。所以,你夸她漂亮,她会开心得无以复加。不信,回去对老婆或女朋友试试!

  其实,在应酬聚会时,酒桌上夸奖对方很懂红酒,很会选葡萄酒,得到的效果跟上面女孩子的反应一样,对方会很受用,非常开心。懂红酒,了解红酒,在现在是有内涵有文化的象征,所以,再没有比赞美对方懂红酒更有效的了。但是,怎么赞美对方懂红酒,这又是一门诀窍了。

  赞美对方懂酒,第1招,具体到某一个细节上。

  常常听到别人会说,“李总,真会挑红酒,今晚的酒真好喝,我特别喜欢。”这种赞美的话,听起来太普遍太平常,很容易让人觉得都是在敷衍,不太诚心,不像是发自内心说出的话。

  那么,我们改为,具体到葡萄酒的某一个细节方面上。“李总,你今天挑的酒真好,特别是那一款法国勃艮第的红酒,很柔和,喝起来很顺滑,不像平时在喝的那些红酒,口感总是很涩,谢谢你今晚挑这么好喝的酒给我们!”

  或者说,“李总,总是善解人意,很有眼光品位,今晚喝的这款白葡萄酒,很清爽,酸度又不高,适合搭配晚上的海鲜,而且这几瓶酒的酒标,很有艺术气息,总之,今晚我是很开心啦!”

  赞美对方懂酒,第二招,会自嘲。

  自嘲是高级的幽默,并不是贬低自己来抬高别人。会自嘲的人,也是自信的人,他不怕自己的自尊心受伤,更不会顾忌所谓的面子。我们可以这样赞美对方,从葡萄酒的品种、国家着手。“孙总,就是会挑酒,选酒有特点啊,挑的都是法国波尔多有名产区的酒 ,有特色,有文化,不像我,挑的酒都是一些不知道地方的酒。红酒,这东西真得懂它的历史渊源,要懂得多 ,不像我平时不爱学习,关键时候只会说几句俏皮话,所以,让我说出个所以然来,就不会了,这点还得向孙总学习。

  或者,可以从口感、饮用感受入手。“王总的选红酒眼光,是我很佩服的。你们看这款红酒,不苦不涩,喝起来,醇厚香浓,又有悠长的余味,好酒啊。和王总相比,我很惭愧呀,我自问喝红酒也有好些年了,可是酒喝了这么多,喝来喝去,还是一个味儿,让我挑起酒来,更是一头雾水。王总,有什么秘诀能传授给我点吗?”

  赞美对方懂酒,第三招,差异化赞美。

  酒局上人多热闹,酒喝开后,大家又互相追捧对方,那些个美言好话,尽让他们说遍了。那我还想赞美对方,想独树一帜,怎么办?

  那就是,赞美差异化。人家东一个口感好、香气浓,右一个酒庄好、产地有名,再接上一个葡萄品种有特色。行,那我们就说他们没有提到的,比如餐酒搭配的妙。“今天晚上的那道小牛排,那烤的真是好吃,我到现在还直流口水呢,特别是配上金老师带的这瓶美国加州赤霞珠。一口牛肉,一口金老师的红酒,美国赤霞珠酒中的高单宁和高酸度,让肉质的油腻感一扫而空,又显出肉质的鲜美来,而肉中含有的油脂,又让红酒中紧致的单宁变得更柔顺,酒、肉在嘴里,那口感真的是一个完美呀,我还想再来一份,可以吗?”

  或者,我们谈谈侍酒礼仪。“白帅哥,是我心目中的男神啊,他倒酒的姿势好优美,特别是,倒完酒后旋瓶提起的那一瞬间,手势有力,动作得体,好有绅士风范。”

  赞美对方懂酒,第四招,引用第三方的话。

  “蔡经理,对红酒的精通和了解,果然名不虚传。早在我来吃饭之前,就有很多人跟我说,蔡经理对葡萄酒有着深刻的研究,特别是对一些名庄酒有独特的见地。今天这顿饭吃下来,确实如此,百闻不如相见,幸会,幸会,来,我们干了!”

  “包大哥,我们老总常常在我面前提起您,说您见多识广,兴趣广泛,尤其是对于红酒特别了解。我那时候想啊,什么时候能够跟包大哥您,好好讨教一番,欸,现在终于如愿以偿,这餐饭吃的太值了!”

  赞美,不是拍马屁,也不是奉承,赞美是发自内心的,对别人的敬佩和夸赞。赞美,也是人际间的黏合剂,增进相互间的感情交流。不仅仅在应酬社交时,还在夫妻情侣相处,同事上下级间,朋友亲人,赞美都是非常好的沟通方式。(来源:醍恩酒业)

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