Kasteel Donker（卡斯特黑）属于比利时四料的一种。麦芽香气浓郁为主，色泽深棕，味道强烈，由甜到苦。源于三料啤酒酿造者的启发。采用来自烤麦芽的焦糖、咖啡和巧克力味令你满口生香。入口相当甜美，慢慢你会发觉这款啤酒更复杂有趣的味道变化。

　　卡斯特黑啤酒

　　净含量：330mL

　　原料与辅料：水，大麦麦芽，白砂糖，啤酒花，酵母，维生素C

　　酒精度：11%vol

　　原麦汁浓度：24.1°P

　　原产国：比利时

　　保质期：5年

　　贮藏方法：请存放于阴凉干燥处，冷藏后饮用更佳。

　　警示语：过量饮酒有害健康，孕妇不宜饮酒

　　切勿撞击，防止爆瓶

　　这款啤酒看起来颜色焦黑，却不是十分的黑，还带有一些深棕色，类似酒红的颜色，泡沫算是比较洁白了，很细腻；闻起来气味不重，略有焦糖味，就是说闻起来略有些苦，但还是有些甜腻在其中；喝起来有苦味却比较淡，还是有点发甜，焦糖口味，口感厚实，有力度，相比较于我之前喝过的几种四料啤酒来说，这个显得稍微差一些。