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刘员:高端价位白酒单品超额利润难以持久
更新时间: 2022-08-19 15:28 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

中国酒类流通协会刘员:高端价位白酒单品超额利润难以持久

酒水加盟网】8月6日至8日,第六届中酒展在山东青岛举办。大会主论坛上,谈及高端价位带单品不断出现的情况,中国酒类流通协会常务副会长刘员表示,这可能只是部分生产企业的一厢情愿,超额利润难以持久,未来一定是好的品质加好的性价比,才能够保持健康、持久发展。

刘员表示,2022年下半年,中国酒类市场逐步走向复苏,酱酒经历去年的“发烧”之后,开始探索再度升温的方法。清香型白酒出现加速上升的迹象,拥抱年轻人和国际化,可能上演王者归来。浓香型白酒保持稳定,但是在发生分化,依然是白酒市场领先的主流产品。

当下酒业进入特色香型、特色品类发展阶段明显,新品类迅速崛起。在刘员看来,中国白酒历史悠久,随着工匠的不断探索和时代消费的变化不断改变,“今天所谓的香型具有历史阶段性,没有哪一个香型是最好的。随着生产技术和消费市场的变化发展,很多香型也在融合改变之中。我觉得消费者喜欢的才是最好的产品,才是最好的类型”。

谈及酒行业不断出现的高端价位单品,刘员坦言,“这只是一些生产企业为了短期利益的一厢情愿而已。”现在市场需要好的品质、好的性价比,超额利润不能持久。未来一定是好的品质加好的性价比,才能够保持健康、持久、长期的发展。

此外,刘员认为酒企发展的根本是做出好的品质的产品,发展的核心是品牌文化的建设,酒企到最后,拼的还是文化底蕴,以及文化表达贴合时代脉搏。



来源:新京报

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