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疫情反复叠加消费疲软,酒市如何自救
更新时间: 2022-10-13 14:13 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

日本战略咨询之父大前研一说,一家企业的能力反映在“对看不见的未来的风险对冲”和“对看得见的未来的布局”。这就要求在不确定的时代,企业要心存“棋谱”,而每一颗棋子的落位,最好都有演化的轨迹和应对的方案。

回归酒业,白酒消费与经济活跃度紧密相关,今年以来,疫情反复叠加消费疲软,在这种不确定性下,酒水消费市场“旺季不旺”仍在持续,尽管控量涨价的酒水销售惯例不再,白酒促销力度也相较于往年有所提升,但从酒水加盟网对成都、郑州市场的调研显示,酒企、酒商却并不轻松。

如此情况下,我们看到名酒企业及核心产区的动作:

9月27日,五粮液集团(股份)公司召开“决战四季度 大干一百天”工作推进会。五粮液集团(股份)党委书记、董事长曾从钦强调,要坚持疫情防控和生产经营两手抓、两手硬,以超常规的努力和超常规的举措“拼经济”“搞建设”,确保实现稳定增长。

9月中下旬,西凤酒河南、陕西、湘赣等分公司举行全年任务冲刺大会,提出持续强化网点建设、消费者拉动及培育,加快产品结构升级调整的进度。

9月20日,泸州市酒业发展促进局启动“决战四季度 大干一百天”行动,要加大招商引资的力度,积极培育新的规上企业,推动泸州酒业高质量发展。

从他们身上 我们可以总结出两点:

一是提振信心,“决战四季度、大干一百天”不止是一句口号,也是名酒及产区在逆势下展现出的进攻信号。

二是有具体的应对策略,第四季度是酒企完成全年任务的决胜阶段,酒企要通过后程发力,释放内生增长动力。

其实,“决战四季度 大干一百天”行动也告诉我们,酒企不仅需要迎难而上的勇气,也需要讲究方法论,这是在存量市场里“拼杀”的基本逻辑。

数据显示,2022年1-8月,社会消费品零售总额282560亿元,同比增长0.5%。其中,除汽车以外的消费品零售额253662亿元,增长0.7%。从经济情况看,整个消费层面的力量还没有完全恢复,消费力不足成为制约酒业发展的重要桎梏。

而在这样的逆势下,或许拼尽全力才有生机,为什么这么说?近期中国女篮拼到最后一秒夺得世界杯亚军就是一个很好的例子,中国女篮时隔28年重新站上领奖台,成功完成对自我的突破。

再来看酒业,生意平淡之下,根据招商食品渠道调研,洋河在中秋量价齐升,全年基础任务目标已基本完成。洋河做对了什么?答案或许要落在不“躺平”上,首先,布局早,线下促销活动长达45天;其次,通过与节日匹配的品牌活动,传递品牌温度,拉动节日营销;最后,狠抓市场管理,打造健康价值链及有序的市场环境。

此外,不少酒商也不“躺平”,通过加大私域流量的培养、推进终端店抖音营销、增加名酒比例等方式寻求新增量,积极应对当下疲软的市场。

从酒水加盟网对白酒市场的调研来看,目前企业试图实现的正向循环是:在营销端、渠道端、供应链以及研发生态上不断加强自身的底层竞争能力,从而提高消费者的复购率。在“决战四季度、大干一百天”的口号之下,我们必须要看到,熬过冬天不仅要靠信心,也要靠“余粮”,就是竞争力。

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