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开年首宗厂商战略携手:“珍酒X酒仙”看准了什么?
更新时间: 2023-04-05 17:00 作者: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
百吉纳奶酒
百吉纳奶酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 内蒙古

公司名称: 内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司


酒业回暖之际,看“珍酒x酒仙”强强补链打响存量竞争第一枪!

文 | 白晨

场景回归、消费回暖、经济复苏......种种迹象显示,宏观环境的加速改善为酒业注入了一剂“强心针”。

因此,不少行业人士认为:“白酒行业的攻防正在转换,酒企又处于一个抢跑的‘窗口期’。”

什么才是市场进攻最有效的武器?答案显然是:产品。

从茅台春节后发布“二十四节气酒”到近期珍酒联合酒仙集团打造珍酒•景泰蓝,新品代表着名酒前瞻性布局的一种“共识”。

▲贵州茅台酒二十四节气春系列文化产品

但必须指出的是,这一轮的行业复苏并非“普惠式”增长,行业“挤压式”增长的特点仍十分明显。对于品牌而言,如何才能在“存量”竞争中脱颖而出?

一位行业观察人士表示:“珍酒与酒仙强强联合的事件尤为值得关注。一个是贵州三大酱香品牌,一个拥有线上线下成熟的全渠道资源,再以‘产品创新+模式创新’实现二者的深度捆绑,这才是‘存量’竞争下有效的进攻模式。从市场竞争来看,上下游的强强‘补链’或是酒业市场竞争的新‘风向标’。”

01

“修复”与“分化”的新周期

今年春节的“小阳春”让不少酒企、酒商都取得了“开门红”,信心提振的企业也纷纷展现出“开年即冲刺”的态势。

市场环境的“修复”是明确的。线上消费、旅游和运输等行业的数据也提供了印证。

据美团发布的2023年春节消费数据显示:春节假期前6天,日均消费规模比2019年春节增长66%,全国多人堂食套餐订单量同比去年增长53%。而文化和旅游部官网披露,2023年春节假日七天,全国国内旅游出游3.08亿人次,恢复至2019年春节假日同期的88.6%。再看交通运输部数据,今年春运期间客流总量约为20.95亿人次,比2022年同期增长99.5%。

但必须指出的是,市场的每一次调整虽孕育着“弯道超车”的机遇,但也可能是一次重新“洗牌”危机

据了解:2022年1-12月,全国白酒产量为671.2万千升,同比下降5.6%。白酒总产量连续6年下滑,市场销售规模维持6000亿,可见“大盘”并没有增长。

然而,名酒和酱酒的产能却在“狂飙”。

2022年,贵州酱酒核心产区的白酒产量约45万千升,同比增长22.6%。而位于遵义酱酒黄金三角产区的珍酒产能就达到3.5万吨,占贵州总产量的7.8%,进位贵州酱酒前三。此外,山西汾酒、泸州老窖、舍得酒业、水井坊等名酒也在去年相继扩产。

好酒水加盟网看来,在市场复苏的大环境下,白酒产能出现上述“悖论”现象的本质是行业“马太效应”加剧,市场“修复”和加速“分化”是新周期的重要特点

其实,这一点从今年春节酒市也有印证。好酒水加盟网针对春节期间的白酒消费状况对全国200位酒商做了调研,结果显示:春节“火爆”、产品不够卖的酒商不足20%;而半数的酒商表示“动销一般”。

这一“二八效应”也再次印证了新周期“修复”与“分化”并存,市场“红利”只属于小部分酒企和酒商群体。

02

上下游强强“补链”才是“风向标”

机遇与危机并存的市场,如何在这轮新周期的抢跑战取得优势?

行业观察人士指出:“在集中化趋势下,市场的比拼已经从过去的单兵作战到体系作战,只有上下游的优势资源形成合力才有可能抢占更多的市场。”

从这个层面来看,贵州珍酒与酒仙集团近日“战略牵手”更具行业参考价值。

先看贵州珍酒,深耕酱酒48年,品牌历史悠久,1988年成为国宴用酒之一,是贵州三大酱香品牌,产能位列贵州酱酒企业前三,企业软实力和硬实力兼备。

再看酒仙集团,深耕酒类业务20年,不仅拥有超3000万的会员,在线下还有1200多家新零售连锁门店及近百万家终端烟酒店,形成了覆盖“线上+线下”全渠道的卖酒网络。此外,酒仙还成功孵化出了多款“爆款”产品,深谙卖酒之道。

“在2023年,酒仙集团将倾注优质资源重点打造珍酒•景泰蓝及后续珍酒系列产品。”酒仙集团董事长郝鸿峰明确表态,将与贵州珍酒展开全面战略合作。

▲贵州珍酒与酒仙集团达成战略合作

由此来看,一个名品牌+好产品,一个懂卖酒+有渠道,珍酒与酒仙的“牵手”属于强强联合。在好酒水加盟网看来,此举释放出三点信号:

第一,市场“复苏”期,以珍酒为代表的名酒企业和以酒仙为代表的大商,用实际行动和产品布局表达了对当下市场的信心,也为酱酒品类的发展注入新动能。

第二,成功“抢跑”是当前的关键词。

资深酱酒产业研究专家权图公布《2023年最新酱酒产业报告》。据权图预测,第一轮感染高峰已过,全国消费市场均开启了“复苏”模式,白酒市场和酱酒市场均有望在2023年下半年基本恢复正常状态。

从这个层面来看,酱酒也处在攻防转换的关键“窗口期”。值得注意的是,当大多数企业还在观望时,珍酒和酒仙已经快速携手率先完成了产品布局,并找到了符合双方需求的合作模式。这说明看到趋势并完成落子才算是在这个抢跑战中取得先机

第三,上下游协同作战,强强“补链”是新周期竞争的“风向标”。从珍酒和酒仙的联手事件来看,上游和下游将优势资源拿出来,再以产品为载体,双方能在产能、品质、品牌、运营上相互赋能,优势“互补”,从而形成整个垂直产业链的系统优势。

对此,一位行业人士进一步分析指出:“酒仙的C端资源优势让其能快速洞察到消费者的产品喜好,而珍酒又能为产品的生产提供保障,双方打造出的专销产品是极具针对性的,再通过酒仙的全渠道网络推广,产供销形成合力,产生‘1+1>2’的效应,快速抢占市场。”

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