5月29日，第6期“微酒社游学”正式启动。

30日下午，贵州遵义习水土城镇的贵州安酒厂迎来了来自全国各地的经销商、媒体代表、KOL。他们走进安酒，亲自感受“贵州两大历史名酒”的酿造、产能、文化，与安酒贵州安酒集团副总裁、销售中心总经理谭小林，贵州安酒集团销售中心副总经理刘启凝，贵州安酒集团销售中心副总经理陈华座谈交流。

在这趟别开生面的“酱酒之旅”中，众多经销商发现了贵州安酒作为“贵州两大历史名酒”之实。

1、讲究产能为基，安酒持续巩固发展确定性

贵州安酒从历史中走来，前身是1930年成立的“安茅”，至今有近百年传承。1955年全国第一届酿酒会议上，安酒与茅台共同入选“甲级酒”，成为“贵州两大历史名酒”，此后安酒还获得了国家优质酒、贵州老八大名酒等诸多荣誉。

1988年，贵州安酒集团成立，成为中国第一家白酒集团公司。并连续四年稳居全国白酒产量第一位，创造了贵州乃至中国白酒生产历史上的“奇迹”。

进入新世纪，安酒扎根赤水河畔，产能、品牌、市场全面加速发展，创造了酱酒发展的又一典范。2023年，安酒以“老名酒”加持“新引擎”，继续步入高质量发展轨道。

此行，好酒水加盟网社游学嘉宾深入走进安酒酒曲仓库、制酒车间、基酒酒库，详细了解贵州安酒的建厂历史、酿造规模、制酒工艺和产能产量，看到安酒通过长线战略布局打造讲究产能。

2022年，安酒实现4万吨制曲、4万吨下沙规模，具备了近5万吨老酒储备规模，产能端形成较强优势。2023年，安酒持续建设“安酒赤水酒谷”，在制酒、制曲、储酒等方面将加大基建力度，持续夯实产能基础，大步迈向制酒3万吨、制曲6万吨、储酒18万吨的产能规模。

安酒产能的实力和讲究，得到了游学嘉宾点赞好评。广州盛世君澜酒业贸易有限公司总经理姜兰馨表示，安酒不但有百年酿造历史，还有现代化规模的制造车间。雄厚的产能实力，配合着很高审美水平，看好其未来的发展。

经过飞速发展和充分竞争，酱酒已经进入了新阶段。安酒负责人表示，酱酒的产能建设、品质建设、品牌建设、渠道建设依然是工作重心，对赛道充满信心。贵州安酒将继续深挖赤水河酱酒核心产区的优势，积极稳健地夯实基础，坚定不移地推进既定战略。

随着白酒市场资源持续向优势品牌、优势酒企集中，产能成为企业制胜未来市场的关键。安酒以讲究的产能跻身酱酒一流高端企业，老名酒焕发新引擎，为经销商提供了发展确定性。

2、品质讲究，安酒成就新周期发展样本

本次游学，嘉宾们发现“贵州两大历史名酒”的产能实力，还点赞了安酒讲究的品质。

在制曲车间，他们现场品鉴轮次酒，赞许安酒“踏踏实实酿酒”的匠心，认为是难得的优质酱酒，对安酒打造“中国酱香白酒核心头部品牌”表示期待。

座谈会上，大家品鉴了6款核心单品：高端产品贵州安酒30/15、次高端产品贵州安酒经典/臻藏、以及品质大众酱酒酱传安酒金樽/红樽。这些春糖期间升级上新的单品，更得到经销商的称赞。

贵州安酒负责人表示，安酒将通过持续的品质打造，认真酿好每一瓶酒，以长期主义穿越经济新周期，以品质主义打造品牌价值与文化发展。

打造讲究品质，安酒有百年酿造传承，更有新时代的品质理念。“发酵时，少一刻都不能开窖；陈化时，少一刻都不能开坛”，百年之间安酒人一直牢记酿造祖训，恪守酿一瓶好酒的信仰，坚持着传统酿造工艺。

时至今日，贵州安酒的匠心精神依然熠熠生辉，品质初心不改。湖北的亚蓓云瑞商贸有限公司CEO马亚云称，这次在安酒游学非常触动，最触动的是安酒坚持“5不惜”管控的“老熟不惜时”，它代表了一种发展精神和企业情怀，让我们对中国白酒彰显的民族精神非常自豪。

回归理性时代，酱酒从品类竞争变成品质比拼。品质讲究对安酒的未来发展有重要意义。品质的讲究，是安酒作为“贵州两大历史名酒”之实，强品质将助力安酒市场腾飞，以长期主义打拼价值，安酒必将成就酱酒新周期下的发展样本。

来自河南的曹曹到商贸总经理刘要增在座谈会上表示，安酒给了他3次震撼。前两次是视觉震撼、品质震撼，这次好酒水加盟网社游学来到厂里是一个360度的沉浸式体验震撼，贵州安酒有充分的合作价值，期望未来和安酒有美好合作。

座谈会上，安酒相关负责人再次表示，安酒坚持酱酒传统酿造工艺，专注酿造高品质酱酒，厂商关系讲究共赢，讲究赋能，招扶并举，精耕细作，构建以商为轴，以消为始，以终为重的经营模式，开启酱酒的“讲究时代”。

北京市酒佳壹供应链管理有限公司冯忠轩表示，跟安酒合作感触很深：有足够利润保障，没有过度合作压力，有精准扶商服务。

硬实力和软实力兼具，百年传承和产能规模兼备，产业定力和审美能力兼有。作为一个讲究企业，安酒的实力和魅力不但收获经销商的“心”，也掌握走向未来的“芯”。