小满过后，天气一天一天变热，很多人会好奇夏季到底适不适合饮酒？答案当然是肯定的。

由于夏季天热，人体消耗大，无机物、盐分流失比较多，急需补充养分。而酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素，适量饮用，能及时补充人体所需的养分，解乏怡神。

且中医认为，人的胃病多发于夏季，气候炎热，吃冷食比较多，容易伤胃。而在一些滨海城市，人们喜食海鲜，海鲜味美但性寒，多吃容易造成胃寒，而酒性温，温寒相抵便无疾患之虞。

那夏季适宜喝什么酒呢？宝曲堂有这些酒推荐给大家：

青梅酒

梅子酒，也叫青梅酒，是以梅子放入冰糖和高度白酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒，主要原料为青梅、冰糖、白酒。

青梅酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，味道酸甜，具有促进新陈代谢、美容养颜等作用。此外青梅酒还能调理肠胃，促进肠胃蠕动，提高消化能力。

葡萄酒

葡萄酒不仅是一种可口的饮品，还是夏日养神健体的上佳佐餐之选，符合人体健康的需要。因为它含糖量低，又含有人体需要的多种营养元素，能迅速补充夏日人体的高消耗，胜于其他功能饮料，在适当冷藏之后，入口清爽、口味更棒。

炎炎夏日里，人们有时候希望来一点浓郁的红葡萄酒，浓郁的肉香与葡萄酒散发出来的香气融合在一起，令人回味无穷。而在天气炎热的户外或者有海鲜的时候，一瓶的白葡萄酒则更受到人们的欢迎，微酸带甜的口味，入口便带来一种清爽的感觉。

精酿啤酒

夏天除了烧烤和小龙虾，还可以有精酿啤酒。精酿啤酒与工业啤酒最大的不同是其酿造原料和工艺中的区别。精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂，制作工艺相对来说更加传统。

夏日炎炎，来一口清爽的精酿啤酒，饱含麦芽汁香气的液体，混合乳脂状的泡沫沁满口腔，将一天紧张工作的疲劳一扫而空，冰凉清爽之感瞬间席卷全身。这一刻，昏昏欲睡的灵魂仿佛也被唤醒了。

纯粮白酒

俗话说得好，“酒是粮食精”。用纯粮酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。

每到夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。

而纯粮酿造的白酒具备了粮食所含有的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的调节作用，促进胃液的分泌，起到增食欲、促消化的作用。

来源：福建省酒业协会