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2022年保健酒行业还能继续吗?-保健酒行业动态
更新时间: 2022-06-13 17:12 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

中国的保健酒历史悠久,最早可以追溯到原始时期,人类采集的野果在剩余的时候自然发酵而成的,随着医药的发展,开始与很多药食同源食材共同制作而成具有功效意义的保健养生酒!一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉 、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》载:王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒,一人饮食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。这表明“酒势辟恶,胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。

以前人们把它当成药品而不是保健品,市场需求一直很小。保健酒市场调研报告显示,随着市场经济的发展和人们保健观念的增强,人们对保健酒有了新的认识。据《2017-2022年中国保健酒市场深度研究及投资前景研究报告》统计,2014年中国保健酒市场成交额约为230亿元。

目前我国保健酒市场基础非常薄弱。尚处于战国时期,大型品牌屈指可数。市场多以鹿桂酒、金酒、知中、五加皮等主打品牌为主。其他的比如张裕三鞭、茅台不老酒,虽然它们的母品牌都是行业巨头,虽然拥有品牌延伸效应和资本渠道优势,但其市场表现却不尽如人意,更何况其他产品不具备这样的资源和优势。

中国保健酒市场仍处于成长期。虽然我国自古以来就有喝药酒、滋补酒、强身防病的传统,但一直停留在小作坊和自酿、自饮自用的阶段,保健酒尚未开发出来。保健酒的概念是上世纪80年代业内一些专家提出来的,与药酒不同。

根据新标准,保健酒属于保健食品范畴,但也包括酒和饮料的概念。因此,目前在市场上,保健酒主要面临以下商品的竞争:保健品、酒(包括保健酒、果酒)和功能性饮料。

过去保健酒市场前景,保健酒一直被认为是边缘酒业的“小酒”。但是,随着消费者健康意识的加深和行业的进一步发展,保健酒成为大众酒指日可待。

在刚刚结束的保健酒的市场前景中,“健康中国”再次上升到国家战略层面。保健酒行业正在迎来“大健康”时代带来的发展红利。如何抓住这一难得的历史机遇,将行业发展格局和规模提升到上一个台阶,实现保健酒企业品牌百花齐放的局面,成为本次盛会的焦点。

追求自然、健康的消费需求,是人们从盲目回归理性。这一大主流注定是一个充满机遇和挑战的保健酒行业,作为具有深厚历史文化内涵的民族产品,中国保健酒市场潜力和潜在消费群体非常可观,最重要的是公司如何对产品的概念、形式、认知,定位给予全新的需求介绍,进而给予消费者正确的引导。

随着国民健康意识的普遍提高,保健酒的发展前景看好,但消费者健康意识的加强对保健酒产品的质量要求越来越高。面对不成熟的消费市场,只有高品质的产品才能做到最好。克服市场竞争压力,打造永不失败的品牌。这就要求生产企业加强产品开发,将中医与现代生物技术相结合,走个性化发展之路,找准目标消费者,开发适合不同年龄段的个性化产品。

来源:龟夫子


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