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面对22年酒类的形势和趋势,酒商应该怎么办?
更新时间: 2022-07-19 15:22 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

7月13日,中国酒类流通协会在京举办酒类流通情况调研及对策研讨会,中国酒类流通协会会长王新国、常务副会长刘员、秘书长秦书尧、副秘书长赵禹等协会领导,与京糖、华致酒行、酒仙、宝酝、也买酒、歌德盈香等10余家酒水大商负责人座谈,并邀请酒水加盟网在内的媒体智库参加。

会议坦诚而务实,借此会议,中国酒类流通协会希望对上半年全国酒类市场面临的销售和经营难题来个“摸底了解”,也希望对未来的破题提出思考,在深入探讨聚力智慧。

上半年的酒业的复杂情况,无疑多年不一见。这次大会除了一窥酒类市场的“众生相”,更对酒类面临的形势和趋势,给出了理性的答案。

1、“这半年过得很辛苦”

今年上半年,受疫情冲击叠加经济下行、需求收缩影响,酒类行业产销容量趋降,行业加速进入淘汰赛,经销商及终端商面临现实经营压力。

对此,酒仙集团董事长郝鸿峰会上直言,“这半年过得很辛苦,非常‘提心吊胆’”。

这显然不是个案。北京糖业烟酒集团有限公司副总经理白玉涛称,京糖酒业板块上半年面临很大经营压力,远低于预期。销售结构上,京糖上半年的增长主要得益于茅台的销量,其他名酒和洋酒基本持平,销售空间受到很大挤压。

华致酒行连锁管理股份有限公司常务副总经理杨强在座谈中也表示,“我们看到了酒类零售网店、烟酒店所面临的现实压力。”

除了上半年不好,下半年可能还面临延续惯性的压力。宝酝集团创始人、董事长李士祎称,疫情导致的消费场景缺失所带来的对未来影响还不好预判,未来一段时间,市场压力依然会十分巨大,市场会持续强分化。

在上半年的原因分析上,白宇涛表示,“一方面是市场因素导致库存压力变大,另一方面,商超、餐饮、夜场等传统渠道受冲击严重。这些都让酒类市场在上半年遭受了巨大的压力。”

对于目前的市场经营活动弱化。白玉涛表示,这一次的行业调整与2012年时的情况有着本质不同,这一次是螺旋波浪式的变化,其原因在于前几年渠道过热,市场上存在投机行为,有泡沫存在。

2、“让消费热起来”

值得注意的是,相比上半年的悲观,众大商对下半年的经营情况表示乐观。

郝鸿峰表示,7月份以来,市场行情正在恢复,如果能保持这个趋势,酒仙集团有望达到全年的增长预期。

白宇涛表示,只要采取积极措施与客户交流,深度同步、取长补短、协力发展,“在行业遇到变化的时候,形成核心正能量,就能尽快度过这段波动,形成螺旋式的、正向上升。”

有些酒商在这样的危机下布局。多方招揽人才的宝酝集团说,“当前阶段正是扩大人才储备,增强队伍的好时机。”

面对关门闭店的增多,也买酒董事长刘旭认为,下半年也买酒计划布局一些新的门店,“原来不好租的位置,现在有了更多选择,也有了更多市场机会”。

此外,有酒商建议与厂商缓和矛盾关系,以减少库存压力。据了解,华致酒行正在从上至下,层层给予市场支持,帮助它们渡过难关。

不过,最终的问题的还是在消费层面,众大商一致地认为,“只有让消费热起来、小微企业活跃起来,市场才能真正火起来。”

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