加盟网 |移动站| 招商名企 广告合作:15601090596 客服QQ:1007091804
加盟导航
当前位置: 首页 > 酒水资讯 > 资讯 > 威士忌能否从小众品类走向大众化?
温馨提示:投资有风险,酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台提示多做项目考察!
威士忌能否从小众品类走向大众化?
更新时间: 2022-10-08 15:34 作者: 酒水加盟网-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
泸州醇白酒
泸州醇白酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 安徽省

公司名称: 泸州醇窖酒业有限公司

近两年来,威士忌在中国市场异军突起,吸引了不少经销商入局。有商家告诉酒水加盟网记者,威士忌正在珠三角地区开启大众化,走向日店消费。

对此,进口数据有所佐证:2021年,中国的烈酒进口额为25.04亿美元,首次超过葡萄酒进口额的16.90亿美元,成为第一大进口酒种;2022年上半年,威士忌是为数不多的量额双增的进口酒种。

相较于进口葡萄酒的持续下跌,威士忌的成长让经销商们看到了新风口。有行业人士认为,如今酒业市场整体较为疲软,威士忌的表现可以说是一个亮点。那么,威士忌能否从小众品类走向大众化?数据的持续高涨,真的代表着消费的火热吗?

1、葡萄酒持续下跌VS威士忌强势增长

对于多数中国消费者来说,白酒、啤酒、葡萄酒是日常生活中最常见的三个酒种,相对于洋酒来说,葡萄酒显得亲民很多。而现在,我们偶尔会将葡萄酒、洋酒放在一起对比,这背后的原因,首先来自于数字。
海关总署的数据表示,自2017年开始,葡萄酒的进口数据已经连续5年下滑。2017至2021年,葡萄酒的进口量增幅分别为17.44%、-8.26%、-10.91%、-31.89%、-1.36%;进口额的增幅数据分别为18.32%、2.12%、-14.80%、-32.32%、-7.39%。

可以看到,在疫情爆发的首年,进口葡萄酒的量额跌幅均高达30%,此后一路下滑。
反观进口烈酒的数据,在五年间实现了大幅的增长。2017-2021年,烈酒进口量增幅分别为23.55%、13.74%、32.01%、-7.97%、30.94%;进口额的增幅分别为30.47%、24.07%、13.44%、-31.36%、66.91%。值得注意的是,进口烈酒在2020年也出现了一定的下滑,但在2021年就实现了止跌回升。

伟达奢侈名酒创始人薛德志告诉酒水加盟网记者,数据的持续下滑有着多重因素:一方面是因为进口葡萄酒在多年的高歌猛进之后,开始进行波段调整,渠道需要时间去消化积累的库存;另一方面则是受疫情影响,国外进口环节变慢,海运、人工、原材料的成本上涨了50-300%,产品经常断货。

深圳智德营销有限公司总经理王德惠表示,葡萄酒是“盛世文化”的产物,在经济发展较好、人均收入较高,且对外交流频繁的背景下,葡萄酒能够有很好的发展。而当下,整个经济环境都趋于下行,疫情的影响也仍在持续,和白酒相比,葡萄酒在同等价位、同等酒精单位上价格偏贵。尤其是在高端产品方面,消费者更倾向于选择具有同样文化属性的高端白酒。葡萄酒的消费多集中在50-100元价位段,且缺乏领先品牌的带动,消费频次不高,这些都是葡萄酒数据持续下滑的重要原因。

2、威士忌在珠三角地区变得普遍

相对于进口葡萄酒的式微,洋酒则展现出了强势的增长势头。

中国副食流通协会常务理事席康告诉酒水加盟网记者,如今在广州、深圳的高端商务场合,除飞天茅台之外,桌上比较常见的就是麦卡伦18年这样的大牌威士忌产品。可以说,在珠三角地区,威士忌消费正在变得越来越普遍。

从地理位置上看,广东、深圳地处中国大陆南部,与香港、澳门特别行政区接壤,是我国对外贸易的重要口岸,外商云集,往来频繁。2021年,广东对我国外贸增长的贡献率达到了14%。

同时,相关数据显示,全球华侨以广东、福建人为主。福建华侨人数达1580万人,广东籍海外华侨、港澳台同胞人数近3000万人,占全国的三分之二。海外华侨一方面推动了广东、福建的对外交流,提升了威士忌的接受度,另一方面也拉动了威士忌的销售。

席康表示:“广东、深圳的威士忌市场具有天然优势。内陆卖白兰地、威士忌多在夜场渠道或雪茄吧,但在广州、深圳、珠海这些城市,不仅传统夜场,很多普通的烟酒店也售卖威士忌。原来卖白酒、葡萄酒的门店,现在都会留一部分排面给威士忌。”

“我认为,在珠三角地区,威士忌在明显的走向大众化,走向日店消费。”席康认为,尽管目前酒业市场的消费比较疲软,但购买和饮用威士忌的消费者在变多,消费氛围也在逐渐起势,既有消费高端产品的,也有消费大众产品的。

3、威士忌大众化为时尚早

事实上,整个洋酒品类在中国酒类市场仅有1%-2%的份额。那么,本就属于“小酒种”的威士忌,是否会大众化呢?对此,多位行业人士都给出了否定的答案。

在薛德志看来,威士忌多在福建、广东一带流行,除此之外,也就是上海有一点消费基础。这是因为沿海一带接触威士忌的时间比较早,跟海外华侨的联系也比较多,接受度会好一些,而在其他地区,饮用威士忌的消费者极少。

席康也认为,威士忌在珠三角的流行不具备广泛的可复制性,毕竟广东是威士忌的主流市场,培育了近30年时间,消费者接受起来比较容易,也有一小部分人成为了忠实消费者;但内陆城市很难有消费氛围,普遍喝不惯。

此外,薛德志还告诉酒水加盟网记者:“威士忌作为小众品类,本来就很难普及开,而且目前还有一部分炒威士忌的经销商,他们在短时间内把价格抬得比较高,但实际的市场容量并不大。未来,威士忌的发展或许会和酱酒一样,只有具备溢价能力的品牌才能长久发展。”

福建某进口商表示:“当市场上的人都说威士忌好卖,都在炒热价格的时候,最赚钱的机遇就已经过去了。这两年,确实有更多的经销商‘入手’威士忌,但市场也变得更乱了,或许这阵风很快就要刮过去了。”

综上来看,近两年,威士忌的确在中国市场迎来了一个“小高峰”,但要说这一品类即将开启大众化确实还为时尚早。想要入局威士忌的经销商,应合理评估自己的实力,再来下决定。

大家都在看

十大品牌排行榜

更多+
  • 刘白酒巡抚
    咨询数:5195 门店数:124

    刘白酒巡抚加盟详情:安徽刘巡抚酒业有限公司坐落在中国科教名城经开区紫蓬路与清潭路交汇处。董事长王海同志系中国民营企业家协事...

  • 凉露酒
    咨询数:5162 门店数:18

    凉露酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供凉露酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言凉露酒官方咨询更多加...

  • 五粮液现代人白酒
    咨询数:5075 门店数:203

    五粮液现代人白酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供五粮液现代人白酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言...

  • 小糊涂仙酒
    咨询数:5039 门店数:27

    小糊涂仙酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供小糊涂仙酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言小糊涂仙酒官...

  • 杜康国花酒
    咨询数:4855 门店数:241

    杜康国花酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供杜康国花酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言杜康国花酒官...

  • 天赐陈酱酒
    咨询数:4784 门店数:119

    天赐陈酱酒火热代理招商中,F600品牌加盟网提供天赐陈酱酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言天赐陈酱酒官...

  • 天时缘白酒
    咨询数:4707 门店数:110

    天时缘白酒加盟详情:天时缘酒业有限公司,是以开发和销售中国名酒——郎酒系列为主的贸易公司。...

  • 衡水老白干
    咨询数:4682 门店数:124

    衡水老白干加盟详情:河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司组建于1996年11月,其前身是建于1946年的衡水老白干酒厂,由当时政府收购了十八家...

  • 四方绿源保健酒
    咨询数:4666 门店数:115

    四方绿源保健酒加盟详情:河南省四方绿原保健品有限公司是河南省新四方制药有限公司控股企业,地处豫东平原,羲皇故里,龙湖之畔,川汇之滨...

  • 巴蒂斯葡萄酒
    咨询数:4620 门店数:110

    巴蒂斯葡萄酒加盟详情:如今,巴蒂斯葡萄酒以提高国民整体酒文化、茶文化素养,培养大众理性消费意识,提供健康的高品质产品为己任。品牌...

酒水咨询

更多+

创业问答

更多+

我对加盟感兴趣,马上免费通话留言!

(24小时内获得企业的快速回复)

温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用

*姓名:
*电话:
QQ/Email:
投资金额:
加盟地区:
留言:

7x24小时电话咨询

您可以根据下列意向,快捷留言

  • 想要加盟茅台酒,请尽快联系
  • 茅台酒加盟流程怎样的?
  • 茅台酒加盟费是多少钱?
  • 茅台酒有哪些扶持政策?
  • 茅台酒能实地考察吗?
在线
咨询
在线
留言
关注
微信
APP下载
返回
顶部