一年一度的春糖,是酒企推新品的高峰期。
4月9号,“红方开·好事来”——真工红方上市发布会暨品牌答谢晚宴在成都举行,真工酱酒推出定价519元的真工红方,深度占位红色符号,专注打造喜庆时刻细分赛道用酒,持续深化公司在300-500元价格带定位的市场份额。
真工红方上新,白酒宴席市场迎来“重量级”选手。
1、红方,瞄准细分赛道,
表达品质和美学
这一次,真工酱酒的新品发布会,布置成了红色,以呼应上市新品真工红方的主色调。
红色,是中国传统文化中喜庆的代表色,象征着祝福、财富。中国人的喜庆时刻,红色是不可或缺的颜色。在白酒行业,红色也是酱酒的底色。无论是中国酱酒核心产区赤水河,还是酿造酱酒不可或缺的红高粱、紫红岩,红色都很鲜明。
在市场转型升级的下半段,无论是市场环境,还是行业竞争维度,都已经来到了品质制胜的阶段。
品质,是真工高速发展的核心动力,也是真工红方的核心竞争力。真工红方酒体主体基酒贮存5年以上,比例不低于80%,再加10年以上陈年酒及不同风格的调味酒,零售价为519元。
著名白酒专家、源坤科技创始人钟杰在《用“真工”酿造高品质酱酒》的分享中表示,真工位于中国酱酒核心产区,风土环境极适合酿造酱香型白酒;选取上好红缨子糯高粱及软质小麦酿造酱酒,坚守传统“12987”工艺并持续改进。正是从产区之真境、原料之真材、工艺之真艺,三位一体,真工打造出了这样一款酱酒产品。
▲著名白酒专家、源坤科技创始人 钟杰
经历了转型升级,酱酒行业正快速地进化,品质、品牌、审美等层面更为出色的产品脱颖而出。真工酱酒注重美学表达,精酿定价480元,独创四季方樽瓶造型,引领白酒美学新发展。
红方是真工在美学上的一次新表达。未来,真工酱酒还将计划携手全球顶级色彩权威机构Pantone (潘通),打造“真工红”,引领颜色时尚潮流。
“中国酒桌需要一瓶红。”钟杰表示,真工红方完美地回应了消费者对其品质、价格和美学的需求。
2、深化300—500元定位下的市场份额
真工酱酒推出以来,一直有着确定性的定位:聚焦中坚,看准300-500元是酱酒最大的机会。
路通认为,酱酒下一步的增长在聚焦和分化,酱酒品牌唯有明确细分产品、重视精细化营销、重视动销,重视基本的东西,才能回归高质量增长赛道。因此,真工继续完善真工·精酿超级单品,通过合理的产品矩阵,形成次高端市场的完善占领。
目前,真工·精酿专注次高端市场,真工红方占位喜庆时刻场景,再加上文创产品拓展,真工已初步形成了产品矩阵搭建。4月8日,第三届中国酱酒高质量发展趋势论坛举行。在此次活动上,真工酱酒荣获“年度最具成长力酱酒品牌”。
中国酒业协会常务理事、海纳机构总经理吕咸逊认为,300—500元次高端白酒,正在成为一二三线城市市场主流价格带,酱酒又是这个价格带最有成长性的品类。真工有极致的产品主义,占据次高端酱酒赛道,无疑会脱颖而出。
▲中国酒业协会常务理事、海纳机构总经理吕咸逊
真工红方定位清晰、场景专注、价位明确,再加上品质、美学、品牌等赋能,无疑也放大了其未来的市场愿景和目标——300—500元中国宴席用酒最佳首选。
真工红方宣布,要“做一瓶系统负责任的酒”,将采取“控价模式、限区限量”的市场指导。另外,消费者培育上,真工为“红方”制定了系统推广规划,打造“真工红宴”宴席IP。路通希望“每一桌年夜饭都能有一瓶真工红方”。
从上新的真工红方可看出,2023年,真工酱酒深度占位,深耕次高端酱酒价格带,务实占领喜庆白酒市场。相信真工酱酒的品质追求和美学价值,将在此实现有力的拓展。
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